Spirituosen
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Whisky
Whisky von Inver House: Von gut erzogenem Rauch & Nusskuchen
Es hat schon einen Grund, dass Stuart Baxter seinen Spitznamen „Barley Baxter“ führt. Denn in Sachen Whisky-Malz (und natürlich dessen Safts) kennt er sich wahrlich aus. Das zeigte ...
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Whisky
Was macht die Harpyie in Islay? Whisky aus dem Sauternes-Fass!
Man liebt ihn oder man hasst ihn als Whisky-Trinker – den phenolischen Stil der Insel Islay. Dem Torfrauch, über dem das Malz gedarrt wird, verdankt sich dieser besondere ...
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Whisky
Stiegls Malz-Kenntnis prägte den ersten Whisky der Salzburger
Besucht haben wir ihn schon. Das war voriges Jahr. Doch da reifte der Bio-Whisky noch in seinem Fass. Doch nun ist er gefüllt – 999 Flaschen sind es ...
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Rum
Rum-Feierstunde: Vertikale von Zacapas Qualitäten 2002-2023
Wenn Lorena Vásquez am Freitag Schluckauf ohne Ende hatte, dann war kein Landsmann der Master Blenderin aus Guatemala schuld. Im fernen Waldviertel hingegen wurde der Name der gebürtigen ...
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Tequila
Tequila ohne Gimmicks – da kräht der rote Hahn danach!
Ein lettischer Tequila-Botschafter? Das mag für einige einmal seltsam klingen, das weiß auch der Mann aus Riga selbst. Ansis Ancovs (links im Bild) weiß viel über Eishockey, aber ...
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Whisky
Cognac-Fässer und Meeresfauna: Der neue Talisker gefällt doppelt
Dass sich Schottlands Whisky-Brenner mehr und mehr auch dem Thema Umweltschutz widmen, war hier schon einmal Thema. Meistens geht es dabei um Energiegewinnung und Ressourcen-Schonung, doch nicht immer. ...
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Whiskey
Single Malt aus den USA? Wie Westland das groß machen will
Dass wir in Europa bis dato wenig (bis nichts) davon sahen, heißt nicht, dass es den US-amerikanischen Single Malt nicht gibt. Im Gegenteil, selbst die ansonsten nicht sehr ...
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Whisky
100 Jahre Japan-Whisky: Keanu Reeves spezielle „Suntory Time”
Kalligraphisch umgesetzt, grüßt unser Namenszug im The Londoner. Zum Glück sitzt die „Cocktail attire“, der Dresscode von Suntory zur Geburtstagsparty. Vor 100 Jahren gründete Shinjiro Torii die Yamazaki-Brennerei ...
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Whisky
Distells Distillerien: Tobermory und Bunnahabhain verkostet
Schottland nach Wien bringen war die Idee. Umgesetzt wurde sie mit „Pipes and Drums“ bei einer waschechten Schottin. Tiefstapelnd begrüßte Ihre Exzellenz Lindsay Skoll in ihrem „house“. Doch ...
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Gin
Rentner, Tonstudio & Brad Pitt: Die Story hinter „The Gardener“
Bei den Filmfestspielen in Cannes wurde heuer nicht nur Champagner gereicht. Hollywood-Beau Brad Pitt hat zwar auch Schampus im Portfolio (der heißt „ER – exclusivement Rosé“), er stellte ...
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