In Teil Zwei der Nachlese zur Raritätenverkostung der STK-Winzer steht natürlich ebenfalls der Sauvignon Blanc als Sorte im Fokus. Wie bereits bei den ersten Empfehlungen aus den 96 ...
On 2. Januar 2024 / By Roland GrafRaritäten-Kost, das klingt nicht nur mundwässernd. Mit dem Zwei-Jahres-Intervall, das die STK-Winzer nach Wien führt, gibt es auch immer Neues von den 12 Betrieben zu berichten. Und natürlich ...
On 31. Dezember 2023 / By Roland GrafWenn hier vom steirischen Winzer Reinhard Muster die Rede war, ging es meist um sein Sauvignon Blanc-Flaggschiff Grubthal. Doch natürlich hat das Weingut Muster.Gamlitz nicht nur diesen schon ...
On 9. Juli 2023 / By Roland GrafWer sich ernsthaft für Schilcher interessiert, kennt vermutlich auch das Weingut Lex Langmann. Der weststeirische Betrieb gehört zu einer Handvoll Erzeuger, die beständig Großartiges aus dem „rosa“ gepressten ...
On 24. März 2023 / By Roland GrafOffiziell heißt es ja „Single Vineyard Summit“, was wir gerne als ÖTW-Verkostwoche bezeichnen. Und die jährlich noch wachsende Veranstaltung in Schloss Grafenegg wird diesem Namen auch gerecht. Die ...
On 17. März 2023 / By Roland GrafEs ist Poesie. „Grüner Kristall im Vulkangestein vereint Rebe und Eiche im Wein“. Auf jeder Flasche „Olivin“ ist dieser Satz zu lesen. Doch er trägt gleichzeitig die Geschichte ...
On 14. März 2023 / By Roland Graf„Was tut man, wenn die Vorgruppe so gut war“? Der Schmäh rannte, wie man es in einem Wirtshaus erwarten darf. Hannes Gross ließ seinem Bruder den Vortritt im ...
On 27. Januar 2023 / By Roland GrafDie Tour zu den Re(b)volutionären des Vulkanlands – nachzulesen in Folge 1 (Kobatl), 2 (Tropper), 3 (Fischer) und 4 (Totter) – führte uns auch zu einem langjährigen Bekannten. ...
On 10. Januar 2023 / By Roland GrafDass sich der Sattlerhof als einer der bekanntesten Betriebe der Südsteiermark im Umbruch befindet, war hier ja schon zu lesen. Im Restaurant ist Tochter Anna zurück, am Weingut ...
On 1. Oktober 2022 / By Roland GrafÜber die Liebe der Vulkanland-Winzer zu den recht neuen PIWI-Rebsorten war schon in Folge 1 dieses vinophilen Streifzugs durch die Südoststeiermark zu lesen. Und Josef Totter hat seinen ...
On 29. August 2022 / By Roland Graf