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Roland Graf

Browsing All Posts By Roland Graf

  • Whiskey

    Single Malt aus den USA? Wie Westland das groß machen will

    Dass wir in Europa bis dato wenig (bis nichts) davon sahen, heißt nicht, dass es den US-amerikanischen Single Malt nicht gibt. Im Gegenteil, selbst die ansonsten nicht sehr ...

    On 6. Juni 2023 / By Roland Graf
  • Whisky

    100 Jahre Japan-Whisky: Keanu Reeves spezielle „Suntory Time”

    Kalligraphisch umgesetzt, grüßt unser Namenszug im The Londoner. Zum Glück sitzt die „Cocktail attire“, der Dresscode von Suntory zur Geburtstagsparty. Vor 100 Jahren gründete Shinjiro Torii die Yamazaki-Brennerei ...

    On 3. Juni 2023 / By Roland Graf
  • Whisky

    Distells Distillerien: Tobermory und Bunnahabhain verkostet

    Schottland nach Wien bringen war die Idee. Umgesetzt wurde sie mit „Pipes and Drums“ bei einer waschechten Schottin. Tiefstapelnd begrüßte Ihre Exzellenz Lindsay Skoll in ihrem „house“. Doch ...

    On 25. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Gin

    Rentner, Tonstudio & Brad Pitt: Die Story hinter „The Gardener“

    Bei den Filmfestspielen in Cannes wurde heuer nicht nur Champagner gereicht. Hollywood-Beau Brad Pitt hat zwar auch Schampus im Portfolio (der heißt „ER – exclusivement Rosé“), er stellte ...

    On 21. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Gin

    Rose und Lavendel: Hendrick’s Blumenstrauß für Gin-Trinker

    Alle zwei Jahre lässt sich Hendrick’s Gin-Brennmeisterin Lesley Gracie Neues einfallen. Nach dem dunkel-fruchtigen „Orbium“, dem verspielten „Midsummer Solstice“ und dem maritimen „Neptunia“ (hier beschrieben) steht nun „Flora ...

    On 17. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    „Wurzelechte Seidentücher“: Die Eleganz der Beaucastel-Weine

    Der Legenden-Faktor war hoch in der „Albertina-Suite“. Das Weingut, das mit neun Flaschen im Ritz Carlton präsent war, reicht alleine für Begeisterung: Château de Beaucastel. Es ist einer ...

    On 14. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Gin

    16/60 ist die Gin-Zahl: Barocke Optik und komplexer Geschmack

    Es ist schon witzig. Die einen mühen sich mühsam mit Storys vom Opa und geheimen Gin-Rezepten ab, eine Geschichte rund um ihr Destillat zu stricken. Schließlich will man ...

    On 11. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Biere

    Auch im Mai 2023: Dieser Bock bringt Gaudi aufs „Gauderfest“

    „Treff ma ins am Gauder“ – was als Satz außerhalb des Zillertals kaum verständlich wirkt, ist dort eine Einladung, der sich im Mai kaum ein „Zillachtaler“ entzieht. Das ...

    On 6. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Neues aus Italien: Ein Blend mit dem „Fäustchen“ und Ätna-Wein

    Die Einladung zum gemeinsamen Verkosten – degustiamo insieme! – ist schon im Titel italienisch gehalten. Einmal im Jahr zeigt „Alles Wein“, das vinophile Department der Kastner-Gastromärkte, Neuheiten aus ...

    On 3. Mai 2023 / By Roland Graf
  • Whisky

    Turntable-Rockers: Hendrix und The Prodigy als Blended Scotchs

    An Erfahrung im Whisky-Geschäft mangelt es Gordon und Alasdair Stevenson keinswegs. „Ally“ haben wir einst kennengelernt, als er noch die Punk-Biere von BrewDog international vermarktet hat. Damals traf ...

    On 30. April 2023 / By Roland Graf
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