Trinkprotokoll
  • Cocktails
  • Wein Österreich
    • Wein Burgenland
    • Wein Kärnten
    • Wein Niederösterreich
    • Wein Oberösterreich
    • Wein Steiermark
    • Wein Wien
  • Wein Europa
    • Wein Deutschland
    • Wein Frankreich
      • Champagner
    • Wein Griechenland
    • Wein Italien
      • Schaumwein
    • Wein Kroatien
    • Wein Rumänien
    • Wein Schweiz
    • Wein Slowenien
    • Wein Spanien
    • Wein Ungarn
  • Wein Übersee
    • Wein Afrika
    • Wein Asien
    • Wein Nordamerika
      • Wein Kalifornien
    • Wein Südamerika
  • Spirituosen
    • Gin
    • Rum
    • Tequila
    • Weinbrände
    • Whiskey
    • Whisky
    • Wodka
  • Biere
  • Bleifrei
    • Kaffee
  • Über Trinkprotokoll
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung

Wein Österreich

  • Wein Burgenland

    Blaufränkisch seziert: Die Besten im „ArlbergWeinberg“-Tasting (2)

    Dass am Anfang der vinophilen Zusammenfassung – Teil 1 der Nachlese des „Blaufränkisch-Summits“ am Arlberg –  alte, teils nicht erhältliche Weine standen, folgt einer gewissen Logik. Ziemlich pointiert ...

    On 2. Februar 2023 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Blaufränkisch seziert: Die Besten im „ArlbergWeinberg“-Tasting (1)

    Was braucht man für solide Forschungsergebnisse? Eine große Fall-Anzahl und Experten sind schon mal kein Fehler, lehrt uns die Wissenschaftstheorie. Und dass es keinen „byass“ – unmerkliche Vorurteile ...

    On 31. Januar 2023 / By Roland Graf
  • Wein Slowenien

    Zwei Länder, zwei Brüder: Die Fassmuster-Parade von Gross

    „Was tut man, wenn die Vorgruppe so gut war“? Der Schmäh rannte, wie man es in einem Wirtshaus erwarten darf. Hannes Gross ließ seinem Bruder den Vortritt im ...

    On 27. Januar 2023 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Rebvolution im Vulkanland (5): Simon Engel und der Riesling

    Die Tour zu den Re(b)volutionären des Vulkanlands – nachzulesen in Folge 1 (Kobatl), 2 (Tropper), 3 (Fischer) und 4 (Totter) – führte uns auch zu einem langjährigen Bekannten. ...

    On 10. Januar 2023 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Anatomie des „Corpus delicati“: Der Doktor als Wein-Newcomer

    Den Weinetiketten im Stile alter Anatomie-Schaubilder entspricht auch ein ungewöhnlicher Hompage-Text beim Newcomer-Winzer. „Anima“ und „Animus“, die psychologischen Konzepte Carl Gustav Jungs, findet man sonst eher nicht zwischen ...

    On 1. Januar 2023 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Viele Köche verderben den Wei‘ keineswegs: der neue Gradenthal

    Rotwein-Flaggschiff der Thermenregion, das aber kein Burgunder ist? Die Kreuzworträtsel-Frage für Weinfreunde lässt sich mit einem Wort beantworten: Gradenthal. Jahrelang sorgte dieser im Handel wahlweise als Cuvée oder ...

    On 18. Dezember 2022 / By Roland Graf
  • Wein Steiermark

    Sattlerhof und der Sauvignon: Lagen-Weine für jeden Gusto

    Dass sich der Sattlerhof als einer der bekanntesten Betriebe der Südsteiermark im Umbruch befindet, war hier ja schon zu lesen. Im Restaurant ist Tochter Anna zurück, am Weingut ...

    On 1. Oktober 2022 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Kultwein Batonnage: Die „Wild Boys“ und ihr 2019er Jahrgang

    Zwei Leithaberger Winzer und drei Seewinkler standen am Anfang. Das „Aufwirbeln der Weinszene“, das man sich zu fünft in einer durchzechten Nacht vorgenommen hatte, wurde nach dem Aufwirbeln ...

    On 18. September 2022 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Start in der Wachau: Protokolle der ÖTW-Verkostung 2022, Teil 1

    Es war wieder „that time of the year” – der Verkostmarathon der Ersten Lagen erstreckt sich über eine Woche und umfasst längst nicht mehr den Nukleus in Grafenegg, ...

    On 12. September 2022 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Burgundisches Doppel: Die Toplagen der Thermenregion (2)

    Die vollmundige Ansage, dass man in der Vinothek Thallern den besten Sorten-Flight der Welt verkostete, haben wir in Teil 1 unserer Notizen zu den Lagenweinen der Thermenregion schon ...

    On 7. September 2022 / By Roland Graf
  • 1
  • 2
  • 3
  • …
  • 37
  • Nächste Seite »

Übersicht

  • Cocktails
  • Wein Österreich
    • Wein Burgenland
    • Wein Kärnten
    • Wein Niederösterreich
    • Wein Oberösterreich
    • Wein Steiermark
    • Wein Wien
  • Wein Europa
    • Wein Deutschland
    • Wein Frankreich
      • Champagner
    • Wein Griechenland
    • Wein Italien
      • Schaumwein
    • Wein Kroatien
    • Wein Rumänien
    • Wein Schweiz
    • Wein Slowenien
    • Wein Spanien
    • Wein Ungarn
  • Wein Übersee
    • Wein Afrika
    • Wein Asien
    • Wein Nordamerika
      • Wein Kalifornien
    • Wein Südamerika
  • Spirituosen
    • Gin
    • Rum
    • Tequila
    • Weinbrände
    • Whiskey
    • Whisky
    • Wodka
  • Biere
  • Bleifrei
    • Kaffee
  • Über Trinkprotokoll
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung

Übersicht

  • Cocktails
  • Wein Österreich
    • Wein Burgenland
    • Wein Kärnten
    • Wein Niederösterreich
    • Wein Oberösterreich
    • Wein Steiermark
    • Wein Wien
  • Wein Europa
    • Wein Deutschland
    • Wein Frankreich
      • Champagner
    • Wein Griechenland
    • Wein Italien
      • Schaumwein
    • Wein Kroatien
    • Wein Rumänien
    • Wein Schweiz
    • Wein Slowenien
    • Wein Spanien
    • Wein Ungarn
  • Wein Übersee
    • Wein Afrika
    • Wein Asien
    • Wein Nordamerika
      • Wein Kalifornien
    • Wein Südamerika
  • Spirituosen
    • Gin
    • Rum
    • Tequila
    • Weinbrände
    • Whiskey
    • Whisky
    • Wodka
  • Biere
  • Bleifrei
    • Kaffee
  • Über Trinkprotokoll
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung
  • Home
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung

Designed by kessler.at