Spirituosen
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Cocktails
Whiskey-Trinken im Sommer? Die „Irish Maid“ lädt dazu ein
Ein kleines Jubiläum hat uns an einen Cocktail erinnert, der in jedem Fall in den Sommer passt. Ist Regenwetter, tröstet der irische Whiskey von Teeling, ist es heiss, ...
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Cocktails
Hendrick’s „Oasium“: Die Wüste lebt, aber der Wacholder auch!
Es ist mittlerweile eine stattliche Reihe, mit der man im schottischen Girvan die Gin-Erweitung vorangetrieben hat. Neben der Basis, dem unverkennbar „quirky“ in seiner Erscheinung gehaltenen Hendrick’s Gin, ...
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Whisky
Maisch‘ mehr Gerste ein! Ardbeg fliegt ins fruchtige „Smokiverse“
Überbordende Kreativität, die aber auch Whisky-Dogmen demontiert: So haben sich die Abfüllungen zum „Ardbeg Day“ etabliert. Wenn Bill Lumsden an Stellschrauben drehen kann, dann tut der Director of ...
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Spirituosen
Wiedersehen mit einem „Hasi“: Verkostung in Wiens Sakethek
Wenn man am wunderschönen Verkosttisch aus hellem Holz Platz nimmt, würde man gerne eine Pfiff ausstoßen. Tut man aber nicht, denn das Ambiente von Wiens erster Sakethek signalisiert ...
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Tequila
Zwei Trends in einer Flasche: „Don Julios“ rosaroter Tequila
Es war eine spannende Sache, als sich da eine neue Tequila-Art im Glas präsentierte. Und es war gar nicht so leicht, eine Bezeichnung für das Fläschchen zu finden, ...
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Whisky
Bowmore: Wo sanfter Rauch von Sherry-Fässern gemildert wird
Feiner Rauch zieht sich durch das Livingstone in Wien. So gehört sich’s ja für ein Steakhouse. Doch diesmal war im Restaurant-Bereich des immer noch eindrucksvollen Planter’s Club nicht ...
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Whisky
„Black Ruby“: Johnnie Walkers neue Farbe ist echt süß geworden
Man reibt sich die Augen: Kennen wir doch, dieses Logo! Aber die Farbgebung? Was soll man sagen, der berühmte „Striding man“ des schottischen Welt-Blends Johnnie Walker lernt auf ...
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Whisky
Glen Scotias Verständnis von Rauch: „9 years“ zum Festival
Mit Alan Reid verkosten wir grundsätzlich gerne. Das liefert auch die Begründung, warum wir nur allzu gern zur abendlichen Verkostung mit dem schottischen Botschafter der Loch Lomond-Group kamen. ...
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Wodka
Wodka so stark wie sein Macher: „Meili“ trinken mit Jason Momoa
Es ist Jahre her, dass ich mir selbst den Spitznamen „Aquaman“ verlieh – wenn auch nur für einen Tag. Die wenigen, die damals im Pool dabei waren, bekamen ...
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Whiskey
Hat man nicht so oft: Finish im Portwein-Fässern bei Bourbon
Die kantigen Füllstärken gehören immer noch zur Bourbon-Welt. Auch wenn das „Auf“ (und in den letzten Jahren eher „Ab“) der Alkohol-Stärken unter den Fans immer für Kontroversen sorgt. ...
