Wein Burgenland
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Belebte Erde, beflügelte Weine: Vier Lieblinge vom Demeter-Tag
Das Treffen der Demeter-Winzer ist immer eine vinophile Wundertüte. Denn der erste Bio-Verband, der kommendes Jahr auch schon 100 Jahre alt wird, vereint junge Wilde ebenso wie weltbekannte ...
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Wo rosa schon im Namen steckt: Die Rosés der Rosalia-Winzer (2)
Der Auftakt mit einer Vergleichsverkostung der neuen Rosés aus dem kleinsten heimischen Weinbaugebiet (241 Hektar) war ein Fest in Rosa. Und die Unterschiede auf kleinem Raum wurden schon ...
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Wo rosa schon im Namen steckt: Die Rosés der Rosalia-Winzer (1)
Zu laut sollte man es den Franzosen nicht sagen, aber mit „The Origin of Rosé“ wirft sich Österreichs „rosa“ DAC-Region ganz modern in den Kampf um die Freunde ...
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Blaufränkisch seziert: Die Besten im „ArlbergWeinberg“-Tasting(2)
Dass am Anfang der vinophilen Zusammenfassung – Teil 1 der Nachlese des „Blaufränkisch-Summits“ am Arlberg – alte, teils nicht erhältliche Weine standen, folgt einer gewissen Logik. Ziemlich pointiert ...
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Blaufränkisch seziert: Die Besten im „ArlbergWeinberg“-Tasting (1)
Was braucht man für solide Forschungsergebnisse? Eine große Fall-Anzahl und Experten sind schon mal kein Fehler, lehrt uns die Wissenschaftstheorie. Und dass es keinen „byass“ – unmerkliche Vorurteile ...
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Kultwein Batonnage: Die „Wild Boys“ und ihr 2019er Jahrgang
Zwei Leithaberger Winzer und drei Seewinkler standen am Anfang. Das „Aufwirbeln der Weinszene“, das man sich zu fünft in einer durchzechten Nacht vorgenommen hatte, wurde nach dem Aufwirbeln ...
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Prielers neuer Marienthal – und wie er zu den Vorgängern steht
Knapp zehn Tage vor der Lese und kurz nach seinem Geburtstag ist Georg Prieler guter Laune. Zumindest wenn es um die weißen Trauben des Schützener Familienweinguts geht. Fährt ...
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Ein feines Händchen für Holz: Die Rotweine Stefan Muntners
Es gibt sie noch die Entdeckungen in Sachen Wein. Vor allem, wenn man unaufgeregtes Weinmachen schätzt, folgt man am besten Einladungen abseits des Etiketten-Trinkens und der vinophilen Komfortzone. ...
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Wenn die TBA zum Apéro wird: Krachers „Welschriesling“ 2018
Der Kostalltag nimmt wieder Fahrt auf. Gut so, denn so konnte auch die große Jahrgangspräsentation der Trockenbeerenauslesen (TBA) im Weingut Kracher ganz regulär stattfinden. Umrahmt von Gourmandisen und „friends“ wie ...
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„Nice to meet you, Pluschkovits”! Der Rosé zum neuen Milow-Song
Der Belgier Jonathan Vandenbroeck ist ein Superstar, an den man sich schnell wieder erinnert, wenn Titel wie „Howling At The Moon“ oder „You and Me (in my Pocket)” ...
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