Whiskey
-
Cocktails
Sei ruhig sauer, kleiner Bourbon: Heute ist „Whiskey Sour Day“!
Schön langsam braucht man schon einen eigenen Kalender für all diese „Welttage des…“. Doch diesen Feiertag haben wir gerne eingetragen. Genau genommen auch schon vorgefeiert. Denn erst zwei ...
-
Cocktails
Maskuliner und kantiger Drink im sommerlich-sauren Kleid
Ein paar Bestellungen gibt es noch, die etwas über den Bar-Gast aussagen. Der „Last Word“ wäre so ein Beispiel, auch der „Blood & Sand“, speziell wenn bewußt weniger ...
-
Whiskey
Irisches Tiramisù mit Pferden: Tyrconnells Madeira-Finish
Alkohol und Pferdesport sind schon ein lustiges Gespann. Ob bei den „Jockey Club“-Portweinen von Burmester oder den Premier Crus von Château Cheval Blanc in Saint-Émilion – offenbar machen ...
-
Cocktails
Die Bar ist, wo Du bist: Cocktail-Verschickung á la „Josef“
In diesem Fall war der Corona-Virus ein Türöffner. Denn einige Cocktail-Bars boten schon bisher Drinks fertig abgefüllt an. Ein Klassiker, an den sich viele internationale Bartender erinnern, war ...
-
Whiskey
Irische Eichen sollst Du suchen: Glendaloughs Single Potstill
Das alte Irland muss man sich als glückliches Land vorstellen. Ein Eichhörnchen konnte die Insel durchqueren, indem es nur von Baum zu Baum hüpfte. Doch dann kamen die ...
-
Whiskey
Knockin‘ on His Bobness‘ door: Bob Dylans Whiskey im Test
Nashville, Tennessee. Hier wird sie stehen, die Destillerie, für die Bob Dylan seinen Namen hergibt. Wenn die ehemalige Elm Street Church 2021 ihre Türen öffnet, wird dort das ...
-
Cocktails
Förster-Ferien, unser Winter-Cocktail mit und für Waldmeister
Nein, Serie über Winterdrinks wird es keine geben heuer. Aber auch wir sind winterlich gestimmt, zumal auch die Temperaturen dieser Tage Schal und Mütze zur Grundausstattung machen. Da ...
-
Whiskey
Beam, aber nicht Jim: Die Neuen der Limestone Branch Distillery
Sieben Generationen Destillier-Erfahrung haben die Beams zu einer der First Families im Bourbon-Business gemacht. Wenn nun Steve und Paul Beam mit ihrer neuen Destillerie loslegen, steigt nicht nur ...
-
Whiskey
Mehlsack, Gaumen-Tango und Rüdiger: Gölles‘ Whiskey-Serie
Der Austrian Whisky Association gehört David Gölles schon an, seit er vor drei Jahren den „Brexit“ als ersten Whisky der Vulkanland-Brennerei vorgelegt hat. Nun folgt nicht nur eine ...
-
Whiskey
Dieses Rotkehlchen zwitschert nicht, es wird gezwitschert
Weinhändler. Noch dazu Engländer. Sie standen am Beginn eines der ikonischsten irischen Whiskeys. Doch was wahr ist, muss wahr bleiben. Und so schildert Tommy Byrne die Geschicke der ...
