Es ist zwar nicht so, dass sie bei uns groß in Rot am Kalender stehen würden. Aber so manchen „Welt-Tag des….“, der einem Cocktail gewidmet ist, feiern wir ...
On 19. Februar 2023 / By Roland GrafIn nur zehn Jahren hat sich die Tequila-Szene komplett verändert. Und das ist gut so. Die Kopfweh-„Qualitäten“ sind auf dem Rückzug, dafür reizt man nun die Verästelungen der ...
On 25. März 2021 / By Roland GrafWer noch am Boom der Agaven-Destillate zweifelt, muss jetzt stark sein. Denn mit dem Luxus-Konzern Moët Hennessy-Louis Vuitton steigt ein weiterer „Großer“ in das Tequila-Geschäft ein. Erstens passiert ...
On 5. März 2021 / By Roland GrafFür die US-Amerikaner ist es leicht. Sie investierten jenseits der Grenze ihr Dollars in einen endemischen Schnaps, der das Zeug zum Welthit hat. Die Rechnung ging ökonomisch auf. ...
On 17. Mai 2020 / By Roland GrafDer Día de los Muertos als Mexikos umgekehrtes Allerheiligen-Fest (Freude statt Trauer, lachende Skelette statt morbider Grabkreuze) fasziniert viele Europäer. Bartender Daniel Schober unternahm es, das „Totenfest“ auch ...
On 3. November 2019 / By Roland GrafJetzt ist die Tiroler Agavenbrand-Familie also eine fünfköpfige. Zu den drei Totenkopf-Verschlüssen, die Padre azul unverkennbar machen und dem Jaguar als Flaschen-Stopfen des Mezcals (hier unsere Kostnotiz zum ...
On 27. Januar 2019 / By Roland GrafDer Cinco de Mayo ist so etwas wie der St. Patrick’s Day – nur eben für Mexikaner. Allerdings solche, die im Ausland leben, wo in den letzten Jahren ...
On 26. März 2018 / By Roland GrafDie Spirituosen-Welt ist eine Konzern-Angelegenheit. So brav alle Craft Distiller – in Österreich dürfen wir ruhig kleine Brenner dazu sagen – dagegen arbeiten: An der Bar dominieren die ...
On 15. März 2016 / By Roland GrafDer rote Plastik-Sombrero mag nicht der Qualitätsausweis schlechthin sein, aber Sierra Tequila, dessen markante Aufmachung der Hut ziert, ist Europas Marktführer für Tequila. Zum klassischen Agavenbrand und dem ...
On 16. Februar 2016 / By Roland GrafWas waren das für Nächte! Schon zur Begrüßung reichte man in Jacky’s Pub Tequila, da kam dann natürlich die Gegeneinladung und bei fünf Leuten am Stehtisch dauerte es ...
On 20. März 2015 / By Roland Graf