Late Release mag kein schöner Begriff sein, aber ein extrem sinnvoller. Nicht nur Weingüter gehen vermehrt dazu über, Jahrgänge nochmals, dann aber ihrer Meinung nach ideal gereift, auf ...
On 23. Juli 2014 / By Roland GrafSie sind immer noch die großen Unbekannten – Spaniens Weißweine. Anerkennend nickte letztens der Herausgeber des iberischen Esquire-Magazins, als er – spanisch stolz – wissen wollte, was man ...
On 21. Juli 2014 / By Roland GrafMan soll nicht so tun, also finde man alles gut. Blumen im Drink, als Blätter, Sirups, ganze Stängel, finde ich nicht so prickelnd. Und wenn, dann ist es ...
On 19. Juli 2014 / By Roland GrafManches beantwortet sich eh von selbst. Christian Prickler steht vor dem Roll-up mit dem Aufdruck „Rotweingut Prickler“ und sieht zu, wie immer mehr Menschen seinen Welschriesling ordern. Den ...
On 17. Juli 2014 / By Roland GrafDer Malvazija, hierzulande als Frühroter Veltliner bekannt, hat im Weinbaugebiet Westistrien (Vinogorje Zapadna Istra) eine gute Heimat gefunden. Heiße Sommer kennt auch der Urlauber von Kroatien, die Weinberge ...
On 15. Juli 2014 / By Roland GrafEine Boutique? Der Ansturm der Bewohner von Papeete gilt nicht dem verspiegelten Sitz der größten Brauerei Französisch-Polynesiens, sondern dem kleinen Modegeschäft daneben. T-Shirts, Pareos, Kühltaschen und natürlich Strandhandtücher ...
On 12. Juli 2014 / By Roland GrafOb es die begehrtesten drei Tische der Salzburger Altstadt sind, darüber können die Einheimischen streiten, sicher ist nur, dass die historische Likör- und Punschmanufaktur Sporer seit 1903 zum ...
On 10. Juli 2014 / By Roland GrafAuch beim gepflegten Trinken gibt es Moden. Als vor gut 22 Jahren Booker Noe mit seinem Knob Creek den kraftvollen und kompromisslosen Geschmack eines klassischen Bourbon-Whiskeys zurückbrachte, löste ...
On 8. Juli 2014 / By Roland Graf„Bottled in bond“. Das hat er sich auf den Oberarm „pecken“ lassen. Daran glaubt, darüber spricht der Whiskey Professor Bernie Lubbers (das „ü“ führte noch der Opa im ...
On 5. Juli 2014 / By Roland GrafAn die Begegnung mit Marchese Leonardo Fresocbaldi erinnere ich mich deshalb gern und genau, weil sie bei der ersten großen Weinveranstaltung meines Lebens stattfand. Die heute arrivierten Winzer ...
On 1. Juli 2014 / By Roland GrafNo widgets added