Ja, im Export hilft der „dumme“ Name sogar, meint Vic Jaenen: Der Ort Silly, nach dem die Brauerei benannt ist, stellt in England durchaus ein Asset dar, so ...
On 3. Dezember 2015 / By Roland Graf515 Jahre Brau-Erfahrung könnten ein Mühlstein der Tradition sein, doch im Zillertal blickt man lieber nach vorne. Und so entstehen in Tirols ältester Brauerei seit drei Jahren Spezialbiere, ...
On 23. November 2015 / By Roland GrafDa war sie wieder – die Bier-Box, mit der Österreichs Mittelbau in Sachen Hopfen&Malz, die CulturBrauer, Weihnachten vorverlegen. In der heurigen Neuner-Schachtel bildet sich ein Trend ab, daher ...
On 17. November 2015 / By Roland GrafSo sehr es die mittelgroßen Brauer Österreichs begrüßen, dass wieder über Bier gesprochen wird, so sehr sehen sie auch, dass vor allem jungen Craft Beer-Freunde Handwerk und Braukunst ...
On 11. November 2015 / By Roland GrafDie alte Abtei und die Jahreszahl 1125 zieren immer noch die offiziellen Schriftstücke der belgischen Brauerei St. Feuillien. Doch die Mönche sind lange nicht mehr die Braumeister in ...
On 23. Oktober 2015 / By Roland GrafKrotnpracker, Linsenscheisser oder Teichkrowodn – die Bezeichnungen, die sich Dorfbewohner am Steinfeld gegenseitig an den Kopf werfen, sind nicht unbedingt schmeichelhaft. Da fliegt dann auch schnell mal ein ...
On 17. Oktober 2015 / By Roland GrafEin Gespenst ziert sein Leiberl. Aber eigentlich ist Sebastian Sauer ein Saurier, sagt er. Denn der deutsche Wanderbrauer – er hat keine eigene Braustätte, sondern mietet sich ein ...
On 8. Oktober 2015 / By Roland GrafDa wird der Stammtisch wieder toben! Ein „Flaschl Bier“ um fast 13 Euro – wer braucht denn das? Nun, meine Herren vom Märzen-Geschwader, der Bierliebhaber kann sich damit ...
On 2. Oktober 2015 / By Roland GrafIm Austria-Pavillon bei der EXPO in Mailand ist das Waldbier schon fast ausgetrunken, in Wien wurde der Folgejahrgang vorgestellt. Es ist ein Jubiläumsbräu. Denn Fünf Bier-Jahrgänge lang währt ...
On 26. September 2015 / By Roland GrafGuðmundur Guðjónsson, genannt Gummi, ist mein Mann für Island. Mit ihm fahren Russell Crowe, Tom Cruise oder Liam Hemsworth in die Berge, wenn sie auf der Insel drehen. ...
On 22. September 2015 / By Roland Graf