Der erste Anruf beim Winzer war nicht so überzeugend: „Hat da wieder wer seine Ribisl-Stauden ausgerissen“, dachte Martin Mittelbach, als sich am Telefon ein Wachau-Zuzügler mit Weingarten meldete. ...
On 14. März 2017 / By Roland GrafEin doppelte Premiere feiert das mittlerweile mehr als Genuss-Ort, denn als reines Weingut anzusprechende Unternehmen des Familien-Duos Zuschmann-Schöfmann in Martinsdorf. Die Bio-Zertifizierung ist durch und somit auch die ...
On 29. Januar 2017 / By Roland GrafMan kann ein nodiger Beutel sein beim Einschenken. Vielleicht tischt man sogar eine Art flüssige Bestrafung für erlittene Kränkungen auf, wenn die Verwandtschaft Feiern kommt…. Doch, halt! In ...
On 26. November 2016 / By Roland GrafÜber die Präsentation der 132 Lagen-Weine der österr. Traditionsweingüter und ihren Modus haben wir hierorts schon geschrieben. Nun geht es um die Rieslinge der nö. Winzergruppe, die uns ...
On 13. November 2016 / By Roland Graf132 Weine an einem Vormittag klingen nach beneidenswertem Zeitvertreib. Zumal, wenn es sich um die Lagen-Veltliner und Rieslinge der österr. Traditionsweingüter handelt und der Jahrgang 2015 am Etikett ...
On 5. November 2016 / By Roland GrafDer Einstieg von Tochter Christine im Weingut Ilse Mazza, einem Wachauer Geheimtip, erfolgte mit einem eigenen Wein: „Christines Grüner“ füllte man 2008 erstmals, aus dem Jahrgang 2015 gibt ...
On 30. September 2016 / By Roland GrafEs ist immer eine Freude, Oskar Hagers Weine in der Gastronomie zu entdecken. Denn aus unerfindlichen Gründen sind die Weißen des bescheidenen Kamptalers dort viel zu selten zu ...
On 6. September 2016 / By Roland GrafEs geht abwärts. Nicht mit Reinhard Winiwarters Weingut (ganz im Gegenteil!), sondern mit dem Winzer in den Keller. Allerdings nicht in seinen, der befindet sich in Stratzing im ...
On 2. September 2016 / By Roland GrafSein Herz schlägt im Geheimen für Rotweine. Auch wenn Karl Neustifter für Weißweine, vom pfeffrigen Poysdorfer Grünen Veltliner bis zum raren Monument dieser Sorte aus der arbeitsaufwendigen Stockkultur ...
On 20. Juli 2016 / By Roland GrafDass der St. Laurent seine weltgrößte Anbaufläche in der Thermenregion besitzt und Pinot Noir prächtig gedeiht, hat sich dank der Burgundermacher herumgesprochen. Allerdings haben die meisten der Mitglieder ...
On 20. Juni 2016 / By Roland Graf