Wein Italien
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Wein Italien
Drei italienische Rotwein-Ikonen zur Feier eines neuen Magazins
What a party! Mit knapp 400 Gästen feierten Simon Staffler, Othmar Kiem und Wolfgang Rosam die erste Ausgabe des Falstaff Italia. In den Werkstätten der Mailänder Scala erklang ...
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Wein Italien
Trüffel und ein Schlückchen Tormaresca für den Marchese
„Wir haben 639 Jahre auf diese Auszeichnung hingearbeitet“, scherzte Marchese Piero Antinori angesichts der Überreichung der „Ambassador“-Urkunde von Gault&Millau Österreich. Der 86-jährige war persönlich nach Wien gereist und ...
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Wein Burgenland
Cabernet Franc-Kost: Paprika und „Greanln“ beim Klimaheld
Es ist eine aufwändige Sache und daher findet die Vergleichskost alias „Baden Tasting“ nur einmal jährlich statt. Dafür ist der Erkenntnisgewinn der von Bernadette Steurer-Weinwurm organisierten Vormittage hoch ...
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Wein Italien
Home-Story mit Kultwein: Auf Besuch bei „Tenuta Tiganello“
Mit einem starken Kontrast geht die Toskana-Reise weiter – auf die Wein-Erlebniswelt Antinori nel Chianti Classico folgt ein weitaus intimerer Rahmen. Genau gesagt: ein Privatissimum. Denn so bekannt ...
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Wein Italien
Ein Antinori-Trio wartete am Weg von Florenz nach Siena
Der Marchese selbst macht es unmissverständlich klar: „Es war keine notwendige Investition“, sagt Piero Antinori im Film, der das Projekt vorstellt. Was der Weinmagnat und seine drei Töchter ...
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Schaumwein
Unerwartetes von Masi: Lugana und ein neuer Pinot-Schaumwein
Masi gehört zu den großen Namen des italienischen Weinbaus. Immerhin seit 1772 wird Wein von der Familie angebaut im Vaio dei Masi, dem Tal im Herzen des Valpolicella-Gebiets. ...
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Wein Italien
Lambrusco lebt! Und er führt die „Bollicine“ von Cantine Ceci an
„Raus aus der Komfort-Zone!“, raten sie immer auf den Job-Seiten der Zeitungen und bei den Persönlichkeitsberatungen. In Sachen Wein geht das ganz einfach: Man braucht nur zuzusagen, wenn ...
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Wein Italien
Schau, schau: Syrah! „Taneto“, ein ungewöhnlicher Toskaner
Es geht nicht ins Chianti, nach Bolgheri oder Montalcino. Das Weingut Badia di Morrona liegt zwar auch in der Toskana, aber in einem weitaus weniger bekannten Eck‘ zwischen ...
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Wein Italien
Süditalienische Entdeckungen: Fiano und der originale Zinfandel
Wenn es heißt „Degustiamo insieme“, dann kommt man besser. Die Hausmesse des Großhändlers Kastner rund um italienische Weine hat sich zu einem Marktplatz der Entdeckungen entwickelt. Denn bewusst ...
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Wein Italien
„Costasera“ 2018: Neujahrswein für das Mond-Jahr des Drachen
Der Countdown läuft! Während man sich hier von den „uneinlösbaren“ Neujahrsvorsätzen verabschiedet, beginnt mit dem chinesischen Laternenfest erst am 24. Februar 2024 das neue Jahr. Im Mondkalender hat ...
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