Wenn Spirituosen-Konzerne bei ihrem liebsten Hobby „Welt-Aufteilen“ Powerpoint-Charts zeigen, blinkt bei Italien immer ein Rufzeichen auf. Denn kein Spirituosenmarkt dieser Welt hat auch nur einen vergleichbaren Anteil der ...
On 18. September 2016 / By Roland GrafGleich zwei Mal en suite wurde Kan Zuo von den Kollegen der Mixology bei den Bar Awards ausgezeichnet. Somit kann The Sign Lounge sich Österreichs beste Bar nennen ...
On 14. September 2016 / By Roland GrafBruce Wayne hat den Fledermaus-Dress, wenn ihm nach seiner Zweit-Existenz Batman ist, Markus Altrichter hat eine Postkarte aus Barbados, wenn er sich verwandelt. Dann wird der Wiener Bartender ...
On 8. September 2016 / By Roland GrafMan muss ein wenig auf Bourbon-Mathematik gefasst sein, wenn „Eddy“ Russell zur Verkostung lädt. Dem Master Distiller von Wild Turkey steht nach wie vor sein Vater zur Seite; ...
On 4. September 2016 / By Roland GrafPunkto südamerikanischer Küche ist Klaus Piber Wiens One man-army. Während in Asia-Restaurants vom indischen Curry über die Frühlingsrolle bis zum Sushi alles angeboten wird, bietet sein Pan-Latin-Restaurant Mercado ...
On 29. August 2016 / By Roland GrafEin Experimentier-Labor für Whisky. Abseits der Dogmen. Dafür unter strenger Observanz der Single Malt-Puristen (die wenig Spaß bei ihrem Lebenswasser „Uisge Beatha“ verstehen). So läßt sich die kurze ...
On 23. August 2016 / By Roland GrafPanama ist mehr als ein Kanal. Abseits von Schlagzeilen rund um dubiose „Papers“ wissen vor allem Rum-Freunde über einen weiteren Wirtschaftszweig des mittelamerikanischen Lands bescheid: Kolonnen-Destillen und Reifung ...
On 17. August 2016 / By Roland GrafDer Blue Curaçao hat nicht den besten Ruf in Bar-Kreisen. Für viele steht er für das Dunkle Zeitalter des Cocktails – das nicht in grauer Vorzeit, sondern in ...
On 9. August 2016 / By Roland GrafDer Mann mit dem „Gemüse-Taxi“ brennt jetzt sein Getreide. Den Vetterhof bei Lustenau kennt man vor allem durch die Gemüse-Raritäten Simon Vetters und seine innovative Vermarktung (das „Taxi“ ...
On 7. August 2016 / By Roland GrafSo lange er lebte, gab ein Amerikaner beim erfolgreichsten französichen Wodka – Grey Goose ist 19 Jahre nach seiner „Erfindung“ in 162 Ländern erhältlich – die Linie vor. ...
On 30. Juli 2016 / By Roland Graf