Cocktails
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Bacardis Erbstück aus dem Salzkammergut: Der „El Legado“
Was für ein aromatischer Fehlgriff! Aus der Verwechslung der Spirituosen für einen „White Russian“ – statt Wodka, wie alle Big Lebowski-Fans wissen, wurde weisser Rum erwischt, erwuchs in ...
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Kanadischer Roggen-Whiskey: Die Spur führt in den Westen
Es kann nicht so viel produziert werden, wie momentan an Rye Whiskey getrunken wird. Denn die US-Industrie muss „das Monster füttern“, die es ein Kenner einmal formulierte. Selbst ...
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Bleifrei
Karnevaldrink für die Fastenzeit: Bittere Limo aus Trinidad
Die Fastenzeit beginnt mit einem alkoholfreien Drink-Tipp, logo! Der stammt aus dem Karneval in Trinidad, den der auswärtige Gast ohne „Hydration“ bei einem der Getränkewägen im Umzug schlicht ...
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Cocktails
Opernball ohne Eintrittskarte: Der Jubiläumscocktail 2016
Wieder nichts mit der Teilnahme beim Opernball? Geht uns genauso. Während aber andere rätseln, wer Ball-Organisatorin Desirée Treichl-Stürgkh nachfolgen wird, treibt uns eine andere Frage um: Was trinken ...
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Cocktails
Bernstein und Rubin – Martinis neue Vermouth-Farbenlehre
Martinis Vermouth-Palette funktioniert (abgesehen vom „Extra Dry“) wie eine Farbskala. Mit dem „Ambrato“ (Bernstein) und „Rubino“ (Rubinrot) haben die Turiner zwei Neuheiten im Portfolio, die den zarten Trend ...
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Cocktails
Weihnachtsdrink 2015? Haben wir – sogar einen „elektrischen“
Ein Zimmer voller Wodka! Was wie ein hochprozentiger (feuchter sowieso) Buben-Traum klingt, wurde von Absolut Wodka in Wien umgesetzt. Das Loft „Der Schlosser“ von der Architektengruppe Urbanauts erhielt ...
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Cocktails
Gin-Auslosung: Frankreich und Finnland haben den Wacholder
Eine Art flüssigen Neujahrswunsch formulierte letztens der deutsche „Spirituosen-Professor“ Jürgen Deibel: Es möge doch endlich wieder Ruhe in den Gin-Markt einkehren. War früher der Rotwein -Garten Status-Symbol (zu) ...
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Cocktails
Bittere Essenz Cubas: Vier Mal eingekochter Rum für die Bar
Woran scheitert man gerne in der Heimbar? Am Geiz bzw. der fixen Idee, dass man die Profi-Rezepte ja auch hinbekommt, wenn man nicht zwei Tropfen „Cocktail Bitters“ in ...
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Cocktails
Die bittere Seite des Tonics verschärft: Zwei Drink-Rezepte
Berlins Bitterlimo-Kings feierten ihren 5. Geburtstag. Das Trinkprotokoll.at gratulierte in der „Schnitzelbude“, wo Thomas Henry sein Firmenjubiläum beging. Und wir bringen zwei Drinks mit, die die herbe Seite ...
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James Bonds Wodka-Martini: Der 6:1-Härtetest für Agenten
Der bekannteste Martini-Trinker der Welt schickt sich wieder an, die Welt zu retten. Und rund um die Drinks von Commander Bond, James Bond, gibt es genug zu erzählen. ...
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