Browsing All Posts By Roland Graf
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Biere
Gypsy, Saurier und Archäologe: Sebastian Sauers Freigeist-Biere
Ein Gespenst ziert sein Leiberl. Aber eigentlich ist Sebastian Sauer ein Saurier, sagt er. Denn der deutsche Wanderbrauer – er hat keine eigene Braustätte, sondern mietet sich ein ...
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Wodka
KABUMM! Die Bombe ist draussen – Sidos Nackt-Hafer
Ist Sido fad? Neben dem neuen Album des Rappers und dem eigenen Tattoo-Studio bastelt er an einer Bar. Den Vorboten dazu gibt es schon. In Form eines ungewöhnlichen ...
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Champagner
Ah, l’Amour! Rosé-Champagner mit eingebautem Schmuck
Er wird nicht beim Grand Prix-Sieg verspritzt und auch nicht von Rappern geschlürft – Champagne Deutz steht eher für noble Zurückhaltung und leise Töne. Der Einstieg in die ...
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Biere
Einladung zur Überlagerung: Zwettlers fass-gereifter Bock
Da wird der Stammtisch wieder toben! Ein „Flaschl Bier“ um fast 13 Euro – wer braucht denn das? Nun, meine Herren vom Märzen-Geschwader, der Bierliebhaber kann sich damit ...
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Gin
Holziger Männer-Duft: Ein Grappa-Macher auf Gin-Abwegen
22 Gins und kein Tonic weit und breit! Pur und bewusst bei Zimmertemperatur (da kann der Brand nicht „lügen“) kamen die trendigen Wacholder-Destillate ins Glas. Und die Überraschungen ...
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Wein Burgenland
Hipster-Frage: Wie lässig ist Billas „Laessiger“-Weinlinie?
Lustig schaut der Michael Edlmoser auf dem Familien-Selfie. Und spielerisch heiter, genau genommen sogar lässig, soll auch die neue Weinlinie sein. Sie beantwortet eine selten gestellte, aber für ...
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Biere
Hopfen und Harz – „Waldbier“ Nr. 5 setzt auf Fichten-Aromatik
Im Austria-Pavillon bei der EXPO in Mailand ist das Waldbier schon fast ausgetrunken, in Wien wurde der Folgejahrgang vorgestellt. Es ist ein Jubiläumsbräu. Denn Fünf Bier-Jahrgänge lang währt ...
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Wein Niederösterreich
Langenloiser Extra Brut: Loimers Rückkehr zum Winzersekt
Gleich drei Kabarettisten bot Fred Loimer für seine Langenloiser Sektpremiere auf. Dabei ist die neue Schaumwein-Serie alles andere als lustig: Statt pinkem Sprudel und süßen Schäumchen regiert eine ...
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Biere
Die Orangen vom Polarkreis: Braumeister Baldurs Einstök-Ale
Guðmundur Guðjónsson, genannt Gummi, ist mein Mann für Island. Mit ihm fahren Russell Crowe, Tom Cruise oder Liam Hemsworth in die Berge, wenn sie auf der Insel drehen. ...
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Rum
Trinidads Rum mit dem Cognac-Finale: Angosturas neue No. 1
Nach wie vor kennen viele unter dem Namen Angostura jenen weltweit gebrauchten Cocktail-Bitter, den der deutschstämmige Johann Siegert 1824 erstmalig in Venezuela produzierte. Doch die Stadt, nach der ...
