Wein Niederösterreich
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Gebt uns Gebling! Egal, ob es Chardonnay oder Veltliner ist
Einerseits ist es echter Weinadel, der hinter dem Weingut Sepp Moser steht, andrerseits gibt es das Haus erst seit 1987. Die damalige Neugründung durch einen der Söhne des ...
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Weinviertel 2007: Die Freuden eines „anoxydierten“ Veltiners
In der Theorie sind Proben mehrerer Jahrgänge eines Weines spannend. Nicht immer hält sich das Leben an diese Theorie, zumal dort, wo die Kellertechnik ausgleicht, was die Natur ...
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Tegernseerhof: Ein Wachauer „Nusserl“ im Neuburger Smaragd
T für Tegernsee – die markanten Etiketten von Martin Mittelbachs Weingut blitzten letztens aus der Kühlung. Doch nicht nur der immer gern getrunkene Riesling Steinertal lag da in ...
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Frischer Fischwein: 2014 schnappt die Trauben-Forelle zu
Vom roten „Heurigen“ gab es hier ja schon zu lesen, mit einem zweiten Jungwein soll es auch sein Bewenden haben. Wirklich empfehlenswert ist die Unsitte des „Junkerns“ schließlich ...
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Regennasses 2014: Stimmen zum Jahrgang (und ein Vorbote)
Relaxt waren heuer nur wenige Winzer, der intensive Regenfall setzte mit den Mehltauerkrankungen den Rieden zu. Aber es gibt regionale Unterschiede, so wirkten die Eisenberger Winzer deutlich weniger ...
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Balance-Akte im Prozent-Dickicht der Thermenregion
Der Jahrgang 2014 kennt viele Verlierer, aber bereits jetzt einen Gewinner: die Thermenregion. So erfreulich die Winzergespräche – 18 Grad KMW wurde beim Riesling da, 21 beim Pinot ...
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Veltliner mit blauem Auge: Die Youngsters vom Wagram
Grapefruit-Jahrgang. So haben wir die Veltliner-Ausbeute des Jahres 2013 pauschal beschrieben. Relativ eindimensional sind sie geworden. Zitrisch, ohne sauer zu sein. Unter der Rubrik „Fehlt“ tragen wir „Finesse“ ...
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Lamm, Lyra, Langenlois: Vorgeschmack auf die 2013er
Vor der Opernpremiere in Salzburg schaute Willi Bründlmayer noch im Landhaus Appesbach (schwere Empfehlung!) am Wolfgangsee vorbei. Die Bar-Eröffnung bei Pianist und Hausherr Johnny Schütten verregnete es, doch ...
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Kittmannsberg oder November, Hauptsache ist doch die Balance!
Wann immer man über die Beschaffenheit eines Weißweinjahres bescheid wissen will, empfiehlt sich ein Besuch bei Ludwig Hiedler. Denn der Winzer mit dem markanten Eulen-Logo erklärt nicht nur ...
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Nie ohne St. Laurent: Eine Stiftscuvée zum 900.Geburtstag
„Ein stoffiges Zweigelt-Konstrukt“. Nicht schlecht beschrieben, muss man sagen. Denn im Glas hatten wir – verdeckt wie stets in der Rätselwein-Runde – eine Cuvée aus St. Laurent, Zweigelt ...
