Spirituosen
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Mezcal
Noble Coyote: Das „Ensemble“ der Agaven spielt schön auf
Die deutsche Liebe zur Agave ist durchaus aktenkundig – für Kenner der Spirituosenmärkte. Mit großem Abstand, aber doch, ist unser Nachbarland der größte Exportmarkt für Tequila nach den ...
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Wodka
Sommerlicher Neuzugang im Burgenland: Rhabarber-Wodka
Sollte aus Jakob Schappelweins und Nicolas Ernsts Mikrobrennerei im Burgenländischen dereinst ein Weltkonzern werden, können wir stolz vermelden: „Wir kannten sie schon, als sie noch in der Küche ...
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Whisky
Grappa-Meister und Vatikan: der „Segretario di Stato“-Whisky
Wer nennt einen Whisky denn ausgerechnet „Staatssekretär“? Jacopo Poli, bekannt für seine Grappe aus dem venetischen Schiavon, hat seinem Single Malt-Erstling diesen ungewöhnlichen Namen gegeben. Der fünf Jahre ...
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Whisky
Balvenies neuer „double cask“ nützt den Pineau des Charentes
Dass er ein Mann der Superlative ist, hat auch Her Majesty erkannt. Queen Elizabeth II verlieh David C. Stewart 2016 den „member of the British Empire“ (MBE) – ...
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Whisky
Whisky trinken, Wagner hören: Highland Parks „Wotan“ raucht
Während der Torfrauch des eingeschenkten Whiskys nicht mehr zu „überriechen“ ist in der „Villa Wahnfried“, gibt es noch eine Nachhilfe in Sachen Asgard. Denn der Göttervater der Asen, ...
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Gin
Da ist ja Wasabi in meinem Gin! Rick says: „Das soll auch so sein“
Gin hat er schon genug gemacht in seinem Leben. Für den SK Rapid (hier nachzulesen), Skistar i. R. Michi Dorfmeister (wir kosteten ihn hier) und dazu kommen die ...
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Weinbrände
Festland-Cognac? Nein, der „Île de Ré“ ist wie die Atlantik-Brise
Wer sich ein bisschen mit Cognac beschäftigt, weiß in der zwei Regel zwei Dinge. Erstens, dass sich die Herkunft „Bois Ordinaires“ nicht im Wald, sondern an der Küste ...
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Spirituosen
Der wilde Wiesen-Aperitivo, der den Italienern Konkurrenz macht
Anfang des Jahres stellten wir das neue Team vor, das bei der deutschen Traditionsbrennerei (Gründungsjahr: 1865) Ziegler nun für frischen Wind sorgt. Der Wiener CEO Andreas Rock und ...
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Whisky
21 years! Reisetbauer bringt „Whisky-Ältesten“ Österreichs
Es ist kein Wettbewerb und als solcher wäre er auch unsinnig. Wichtig aber ist es, dass es in Österreichs Whisky-Szene Qualitäten gibt, die älter als 12 Jahre sind. ...
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Spirituosen
Neu beim Sporer: Auf einen Wermut in der Getreidegasse
Sporer braucht man Salzburgern nicht erklären. Im Hinterzimmer des Spirituosenhändlers hat man wohl schon ungezählte Male die Welt geradegebogen oder ihr einen Haxen ausgerissen. Bundesweit ist es vor ...
