Browsing Tag Blanc de Noirs
-
Wein Kroatien
Komm mit nach Varaždin, wo die Rosés blühen: Maruševec 2021
Im industriellen Aufbruch des damals österreichisch-ungarischen Kroatiens war die Familie Pongratz ein wichtiger „Player“. Die heute noch beliebte Ožujsko-Brauerei wurde ebenso von ihr errichtet wie die Eisenbahnverbindung Zagrebs ...
-
Wein Niederösterreich
Fred Loimers (Extra) Bruts: Zweigelt als Sekt-Geheimwaffe
Die Pause währte recht lange. 1991 machte Fred Loimer seinen ersten Sekt. Dann beschäftigten andere Projekte den Winzer, der als überzeugter Biodynamiker heute 85 Hektar Rebfläche in seiner ...
-
Champagner
Les agrumes! Billecart-Salmons Jahrgang 2006 im Stiebitz-Keller
Für viele stellt der Brut Rosé von Billecart-Salmon die Benchmark unter den Rosé-Champagnern dar. Doch genau ihn hat der neue Importeur des Hauses für Österreich, Heinz Velich, nicht ...
-
Wein Niederösterreich
Silvester-Sprudel, Teil 3: Hartls Burgunder mit Kampfpreis
Was soll ein 100%-iger Burgunder-Macher wie Heinrich Hartl aus Oberwaltersdorf schon machen, wenn er die Versektung angeht? Er wählt natürlich Pinot Noir als Grundwein, allerdings hat er die ...
-
Wein Niederösterreich
Langenloiser Extra Brut: Loimers Rückkehr zum Winzersekt
Gleich drei Kabarettisten bot Fred Loimer für seine Langenloiser Sektpremiere auf. Dabei ist die neue Schaumwein-Serie alles andere als lustig: Statt pinkem Sprudel und süßen Schäumchen regiert eine ...
