Wein Burgenland
-
Wein Burgenland
Ans Schenken denken? Magnum mit Potential vom Eisenberg
Wieviel Eisen steckt im Eisenberg? Kann man das schmecken? Der Verein Eisenberg DAC wollte das im Zuge einer Vergleichskost wissen. Wie immer überzeugte die Selektion, je älter die ...
-
Wein Burgenland
Bulle oder Bär, der Börsianer-Barrique war immer da!
Der Traum vom eigenen Wein, wir kennen ihn. Idealer Weise ohne Dreck an Händen und Gummistiefel, klamme Finger von der Rebschere, aber doch mit Kennermiene abgesegnet. Das wäre ...
-
Wein Burgenland
Einmal mehr Eisenberg: Viel Blaufränkisch für unser Geld
Dank einer guten Gasthaus-Vinothek kannte ich Thomas Kopfensteiners Weine schon lange, ehe ich ihn selbst kennenlernte. Dass der Eisenberg angesagt ist mit seinen Preis-Leistungsweinen, ist kein Geheimnis mehr, ...
-
Wein Burgenland
Heute am Lehrplan: Terroir- Kunde und Blaufränkischologie
„Ich hab ja kein Weingut geerbt, sondern bin von Null gestartet“. Also sprach Günter Schönberger bei seiner Jahrespräsentation auf einem Schiff der Mörbischer Drescher-Line. Nach wie vor sucht ...
-
Wein Burgenland
Leithaberg Rot: Fürstliches Erbe, angekommen im Heute
Mit dem Tod der 94-jährigen Melinda Esterházy verließ uns eine auch für den burgenländischen Weinbau nicht unwesentliche Persönlichkeit. Die Übergabe der Geschäfte, die die Verstorbene initiiert hatte, führte ...
-
Wein Burgenland
Wilde, wilde White: Weisse Blumenwiese aus Deutschkreutz
Mittelburgenlands Weissweine feiern ein Comeback. Bis zu 70 % waren im monochrom roten Blaufränkischland einst mit weissen Trauben bepflanzt, erinnert sich Walter Kirnbauer. Im Hause „K+K“ pflegte man ...
-
Wein Burgenland
Pricklers Premiere: Welsch-Riesling „für zierliche Damen“
Manches beantwortet sich eh von selbst. Christian Prickler steht vor dem Roll-up mit dem Aufdruck „Rotweingut Prickler“ und sieht zu, wie immer mehr Menschen seinen Welschriesling ordern. Den ...
-
Wein Burgenland
Rot-weisse Golser Lagen-Hochzeit beim neuen Sekt
Man kann es schon fast sportlich sehen. Es gibt wohl keine nennenswerte Rebsorte in diesem Land, die das Golser Brüderpaar Norbert und Peter Szigeti noch nicht zu Sekt ...
-
Wein Burgenland
Rosé ein Jahr im Fass gelagert: Ein Witz? Nein, der Witzbold
Die Idee lag eigentlich nahe (wie so viele gute Ideen, die man eigentlich, aber eben leider nur „eigentlich“, selber haben hätte können). Im „Hättiwari“-Land Österreich machte Markus Altenburger ...
-
Wein Burgenland
K 7 Special: Geburtstagspräsent für die Windener Weinräume
Was macht die Trapp-Familie in Winden am See? Tja, eigentlich holt sie im lauschigen Gutshof nur ihren Wein. Denn den liefert den Nachfahren des „Sound of Music„-Barons seit Jahrzehnten ...
