Kaum war die Meldung massenwirksam draußen (Titelseite „Krone“, „Presse am Sonntag“-Onepager, TV-„Seitenblicke“), meldeten sich die Besteller reihenweise in Öhling. Zwar kannte man die Edeldestillerie Josef V. Farthofer schon länger, aber weltbester Wodka ist dann schon was, das man dem Kunden sichern sollte.
Konkret gewann die Edeldestillerie aus Öhling bei Amstetten mit ihrem Vodka aus der neuen „O-Serie“ die Trophy der IWSC (International Wine & Spirit Competition) in London; Farthofer ließ mit seinem diamantklaren Edelbrand Russland, Polen oder etwa Finnland hinter sich:
Die Top-Five, der Kategorie „unflavored 40 %“ der IWSC 2012:
- 1. Gold: O-Vodka, Josef V. Farthofer, Österreich
- 2. Gold: Danzka Vodka, Belvedere Scandinavia, Dänemark
- 3. Gold: Wyborowa Exquisite Vodka, Wyborowa, Polen
- 4. Silber: Finlandia Vodka, Brown-Forman Corporation, Finnland
- 5. Silber: Kauffmann Private Collection Luxury, CEDC International, Russland
„Squeaky clean with light floral notes. Warming glow on entry to the mouth. Soft and clean with the alcohol giving impression of slight sweetness. Sharp, crisp and incredibly clean and fresh“, so lautete die Zusammenfassung der Jury.
Man soll ja nicht g’scheiter sein als die IWSC-Verkoster, aber ein wenig ergänzen lässt sich der Befund nach unserer Verkostung (mit kundigen polnischen Wodka-Trinkern) doch: Die Nase ist tatsächlich unglaublich rein, erinnert an Edelprodukte wie Stolichnayas „Elit“, am Gaumen ist es eine herbe Süße, ähnlich der Hagebutten-Marmelade, die auffällt. Dank der herben Grundnote passt der „O“ wunderbar zu kräftigen (!) Mischungen mit Tonic Water, allerdings verliert er seine zarten Aromen, trinkt man ihn zu kalt. Am schönsten öffnete er sich beim dritten Schluck bei 15 Grad.
Sharp, crisp and incredibly clean and fresh
Farthofers Geheimnis stellt nach eigener Aussage die Wasserqualität dar, die die private Quelle im unteren Mühlviertel besitzt. Die Quelle liegt in einem Naturschutzgebiet und entspringt aus einer Bodenformation von Urgestein. Es ist kalkarm und weich, belebend und besonders erfrischend. Das schmeckt man.
Bezugsquelle: Josef V. Farthofer, Wodka „Organic“, um 49,90 Euro ab Hof, www.mostelleria.at bzw. über Myproduct, www.myproduct.at
