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  • Gin

    Burgenlands jüngste Brenner und ihr Gin-Erstling: Kein Holler!

    Diesmal war es nicht so leicht mit der höflichen Ablehnung. Denn an sich kosten wir wenig neue Gins. Zuviel Schindluder wird mit dem an sich recht eng („vorherrschendes ...

    On 12. Februar 2022 / By Roland Graf
  • Bleifrei

    Golden wie die zwei Olympia-Medaillen, aber doch kein Gin

    „Ich springe optisch aus der Flasche“ – gewohnt humorvoll stellte Michaela Dorfmeister ihre erste Getränke-Kreation vor. Gemeinsam mit Patrick Marchl wurde es eine Erweiterung der sperrig titulierten Kategorie ...

    On 9. April 2021 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Eminente: Kubas neuer Rum in vier grandiosen „Cocktales“ (sic!)

    Der direkt aus der Bar gelieferte Drink in der Flasche ist ein gewohnter Anblick geworden im ewig und drei Tage währenden Lockdown. Doch der „bottled cocktail“ ist älter ...

    On 1. April 2021 / By Roland Graf
  • Gin

    Jack, der maskuline Dresdner Freund der Gin-Liebhaber

    Jetzt aber! Zuerst schwärmte André Pintz, der in seiner Leipziger Bar Imperii nicht jeden Gin listet, vom „Juniper Jack“. Dann lobt ihn noch Wiens Spirituosen-Fex Erhard Ruthner – ...

    On 4. September 2017 / By Roland Graf
  • Bleifrei

    Sommer-Drinks, Folge 8: Apuliens Äpfel und ihr Geheimnis

    Das staubtrockene Ringgebäck Taralli, Kaktusfeigen, einige der besten Pastaweizen Italiens und natürlich die Mandeln – es gibt einige Genüsse, für die Apulien bekannt ist. Äpfel zählten bislang nicht ...

    On 6. August 2015 / By Roland Graf

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