Essig im Drink ist ein altes Thema, das wiederentdeckt wird. Denn der Essig-Sirup „Shrub“ konservierte Fruchtaromen schon im 17. Jahrhundert über längere Zeit. Auch die indischen Pickles (Mango ...
On 26. September 2019 / By Roland GrafWenn schon neue Gins, dann solche, die einen echten Mehrwert bieten. Im Falle des Botanicals, das Anton Vogls Limited Edition vom Guglhof beinhaltet, darf man das auch finanziell ...
On 1. Februar 2019 / By Roland GrafDie Cocktailwelt neigt dem „low ABV“ zu; weniger Alkohol, doch voller Geschmack steckt hinter der englischen Bezeichnung. Daher schlägt jetzt in vielen Bars die Stunde der Sherries, Ports ...
On 27. April 2016 / By Roland GrafNo widgets added