Browsing Tag Sauvignon blanc
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Wein Steiermark
„Give Piéce a Chance“: Hülle aus Edel-Holz für den Klöcher Kairos
Ab dem dritten Mal darf man Ereignisse als Tradition bezeichnen. Und so gesehen, gehört das Verkosten der aktuellen Produktion der Vinea Volcania Ludovici (VVL) schon traditionell zum trinkprotokollarischen ...
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Wein Burgenland
Retour in Rechnitz: Das neue Weingut der Grafen Batthyány
Man braucht nur hinaufgehen zur Weinberg-Kapelle. Dann merkt man, dass Rechnitz, der Weinbau und die Familie Batthyány schon seit Jahrhunderten verbunden sind. Denn die um 1700 erbaute Kapelle ...
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Wein Deutschland
Happy PIWI to you! Die Pfälzer Fruchtbombe namens Sauvignac
Der eine klingt wie Bettwäsche („Satin Noir“), der andere wie Haarwuchsmittel („Pinotin“) – und doch sind beides Rebsorten. In diesem Fall ist es aber nicht die heimische Hochburg ...
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Wein Steiermark
Experiment Nr. 604 oder: Neuer Wein in (vier) alten Gläsern
Es ist bitter für uns, noch bitterer für die Winzer. Etliche Jahrgangspräsentationen fallen aus, Gesundheit geht logischer Weise vor. Schade ist es vor allem um geplante Jubiläen und ...
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Wein Niederösterreich
Rundgang im Zoo der Weißwein-Tiere – ein Trio für (W)Einsteiger
„Heute haben wir wieder etwas gelernt“, heißt es nicht nur in der Kult-Cartoon-Reihe South Park. Auch bei uns ist das heute die Maxime. Denn die sechs-teilige Serie „Wineimals“ ...
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Wein Steiermark
STK in der Alten Börse: Wie stehen die Aktien, Steiermark?
Noch beim Nachhause-Gehen musste von einigen der 2011er Weinen geschwärmt werden. „Rauchig wie knusprige Sesam-Goldfischli und würzig wie Paprika-Speck“ mag schließlich nicht die typische Wein-Beschreibung sein. Erwin Sabathis ...
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Wein Steiermark
Aromatische Eruptionen im Vulkanland (1): Sauvignon
Es war ein „großer Tag für das Vulkanland“ (© Josef Scharl), als die sechs Winzer der Eruption-Gruppe im Wein-Tresor von Bad Gleichenberg den Nebelwerfer anwarfen. Denn aus dem ...
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Wein Italien
Vette, nicht Fett: Ein karger Sommer-Sauvignon dank der Ora
Der Heilige Leonhard ist Patron der Bauern, Knechte und Obsthändler sowie Schutzheiliger der Pferde. Dass aus dem Kloster „San Leonardo“ in Avio also ein Landgut wurde, passt irgendwie. ...
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Wein Niederösterreich
Hoch-interessant! Österreichs und Japans Freundschaftswein
Der Vertrag zwischen Tenno Mutsuhito und Franz Joseph I., der 1869 geschlossen wurde, stellt den Beginn der diplomatischen Beziehungen zwischen Japan und dem damaligen Kaiserreich Österreich-Ungarn dar. Das ...
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Wein Burgenland
Joiser Promenaden-Mischung und ein roter Widerspruch
An sich finden die großen Verkostungen von Markus Altenburger daheim in Jois statt. Vor Ort versteht man so manch schräges Gebinde im Keller besser, man hat vor allem ...
