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  • Idda Etna Rosso Angelo Gaja
    Wein Italien

    Siziliens Neuer oder: Angelo Gaja startet als „Vulkan am Vulkan“

    Es ist schwierig, einen Vergleich zu finden dafür, was am Ätna passiert. Vielleicht wäre die heimische Entsprechung, dass F. X. Pichler am Eisenberg beginnt, Welschriesling zu keltern. Oder ...

    On 31. Dezember 2020 / By Roland Graf
  • Nittnaus Trinkreif Verkostung Jungenberg quer
    Wein Burgenland

    Jois, Gols, 100 Punkte: John und Martin Nittnaus blickten zurück

    Tele-Tastings sind nicht mehr ganz so neu wie noch im ersten „Lockdown“. Und doch können sie staubtrocken sein, auch wenn Wein verkostet wird. Durchgehechelt durch Jahrgänge, Bodenprofile und ...

    On 3. Dezember 2020 / By Roland Graf
  • ÖTW Verkostung Grafenegg rot
    Wein Niederösterreich

    Schloss Grafenegg: Drei Rotweine aus Carnuntum, die rockten

    Es wird! Die Aufarbeitung der knapp 270 Weine, die Terroir-Winzer aus drei Bundesländern in Schloß Grafenegg herzeigten, schreitet voran. Und zu November-Beginn darf es wieder etwas aus der ...

    On 1. November 2020 / By Roland Graf
  • Weingut Gesellmann Deutschkreutz Albert querto#
    Wein Burgenland

    Die Creitzer Qualitäts-Schraube wird weiterhin angezogen

    Wo holt man die letzten Finessen heraus, die Weine noch besser werden lassen? Diese Frage treibt Winzer stets um, auch wenn die Wege dahin unterschiedlich sind. Immer älter ...

    On 18. August 2020 / By Roland Graf
  • Tenuta Oddero Selezione Piemonte Top Arneis
    Wein Italien

    Arneis und Moscato: Der Sand von Roero hatte orange Tönung

    Wiens Wein-Italiener Christian Bauer und Peter Roggenhofer (Barolista) stellen seit drei Jahren ein Dream Team dar. Denn eine der Bauer’schen Selezione-Verkostungen widmet sich ausschließlich dem Piemont.Diesmal warteten im ...

    On 15. November 2019 / By Roland Graf
  • Ruinart Champagne Rosé Reims Magnums
    Champagner

    La Vie en Rosé: Dinieren und lernen in der Maison Ruinart

    Die Maison Ruinart geht auf Nicolas Ruinart zurück, der 1729 die Gründungsakte des Hauses unterzeichnete. Au nom de Dieu et de la Sainte-Vierge soit commencé le présent livre ...

    On 11. November 2019 / By Roland Graf
  • ÖTW en primeur Grafenegg Carnuntum
    Wein Niederösterreich

    Grafenegger Playlist (3): Bei den Lagen wird’s Carnuntum-Rot

    Premiere feiert bei der Verkostung in Schloss Grafenegg die ersten Weine gemäß der ÖTW-Lagen-Klassifizierung aus Carnuntum. Endlich also Rotwein, der sich dem Herkunftsprinzip der Donauraum-Winzer unterzieht. 2018 hatten ...

    On 10. Oktober 2019 / By Roland Graf
  • Sizilien Verkostung Mamertino Planeta quer
    Wein Italien

    Sicilia est insula (vinorum), Teil 2: Vulkanische Rotweine

    Der zweite Teil unserer Eindrücke vom Sizilien-Abend in Wien spricht Extreme an. Und landet doch wieder am Ätna, der derzeit interessantesten Wein-Gegend der Insel. Und selbst der angesprochene ...

    On 12. Juni 2019 / By Roland Graf
  • Laurent Dufau mit Chateau Calon Segur
    Wein Frankreich

    Wir brauchen mehr Cabernet am Château! Calon Ségur mal drei

    „Es muss um die Qualität des Jahrgangs gehen und nicht den Stil des Winemakers“. Laurent Dufau ist für Scherze zu haben. Wenn es um die Weine des Château ...

    On 29. April 2019 / By Roland Graf
  • Barbera d'Alba Assolino quer
    Wein Italien

    Italienische „Medizin“ gegen die Angst vorm neuen Wein

    Eine Kennzahl aus dem neuen Jahresbericht der Österreichischen Weinmarketing ist beeindruckend: Mittlerweile 91% aller in der Gastronomie getrunkenen Weine stammen aus dem Inland. Ganz so super muss man ...

    On 22. Januar 2019 / By Roland Graf
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