Browsing Tag Sakura
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Whisky
Hatozaki: Zum Einstieg in die Welt der japanischen Whiskys
Es gibt Fragen, die Whisky-Kenner immer wieder hören. „Sind die Japaner wirklich so gut?“, lautet eine davon. Seit einem guten Jahrzehnt gilt vor allem die Preisentwicklung der Single ...
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Wein Frankreich
Rosarote Quereinsteiger: Das Rosé-Quartett von Mirabeau
Es ist eine Geschichte wie von Peter Mayle verfaßt: Englische Aussteiger machen ihren Traum in der Provence wahr und starten mit einem Rosé-Weingut durch. Jeany Cronk selbst fasst ...
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Biere
Belgisches Bier zur Kirschblüte: Kriek Lambic von Mort Subite
Wie es wohl gerade im Senne-Tal aussieht? Bei uns blüht die Kirsche – und auch wenn die Bäume nicht von der Sonne beschienen werden, strahlt das weiße Blütenkleid ...
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Tee
Der Tee-Ort Unzen heißt wie „Zen“ – Grünes zum Still-Werden
Es sind perfekt vorbereitete Events, wenn Jetro einlädt. Die Außenhandelsorganisation Japans verkürzt den Weg nach Fernost, in dem sie Produzenten nach Österreich bringt, die mit Original-Produkten nicht nur ...
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Biere
Aufklärungsarbeit mit Kirsch-Geschmack: Waldbier Elsbeere
Er hat jedes Mal nur einen Wurf. Wo ansonsten viele Versuchssude eingebraut werden, um zu einem Rezept zu kommen, ist das Axel Kiesbye bei seinen Waldbieren nur bedingt ...
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Gin
Die Glorreichen Sechs – der „Eastern“ unter den Gins
Die mediterranen Kräuter – Rosmarin etwa – haben der Gin-Szene den „New Western“ beschert. Stilistisch schlägt nun der Ferne Osten zurück. Denn wer Whisky von Weltrang brennen kann, ...
