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  • Whisky

    Am Austro-Whisky-Trail (7): Engelsanteil im Vulkanland

    Dass der Stop auf unserer Whisky-Runde bei und Roman Schmidt in Auersbach länger dauerte, liegt am Portfolio des Vulkanland-Brenners. Denn auch Bier entsteht in den modernen Hallen, die ...

    On 25. August 2021 / By Roland Graf
  • Whisky

    „Old John“, Austro-Ältester: Rogners 18-jähriger Whisky

    Für die heimische Whisky-Szene stellt ein „18 years“ immer noch etwas Ultrarares dar. Die ersten Fässer der Whisky-Geschichte wurden schließlich nicht gehortet, sondern finanzierten so früh wie möglich ...

    On 7. Juli 2021 / By Roland Graf
  • Biere

    Drei Bier fürs Sägewerk? Nein, für das Öko-Kraftwerk!

    Die gemeinsame Klammer bildete des Marketing: „Verfolgbar bis zur Quelle“ sind sowohl die Bier von Flecks Brauschauerei in Frohnleiten, als auch der Strom aus dem lokalen Klein-Wasserkraftwerk. Einig ...

    On 4. Juli 2018 / By Roland Graf
  • Biere

    Echt kein Flachs! Da ist Leinsamen im neuen Stiftsbräu

    Das ist mal definitiv ein anderes Bier: Ganz in Papier verpackt, intensiv braun und vor allem mit den Körnern am Etikett, die bislang noch nie in unser Bierglas ...

    On 4. April 2018 / By Roland Graf
  • Whisky

    Männer-Müsli: Der dunkle „Öster-Rye“ paßt zum Dessert

    Roggen hat ein gutes Image, aber immer weniger Freunde. Sieht man in der Statistik nach, dann fällt das heimische Brotgetreide schlechthin immer mehr zurück. Nicht immer weiß der ...

    On 13. April 2016 / By Roland Graf

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