Browsing Tag Pinot Noir
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Wein Österreich
Notizen vom Pyramiden-Bau: Die neue Welt des Winzersekts
Herrlich schäumender Oktober! Der „Tag des österreichischen Sekts“ ermöglicht seit einigen Jahren einen prickelnden Überblick über die heimische Produktion. Heuer musste man ein bisserl was lernen in punkto ...
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Wein Serbien
Königliche Tradition und privater Drive: Serbische Weine
1oo Kilometer südwestlich von Belgrad befindet sich die größte Weinbauregion Serbiens, die Šumadija. Mit Topola lag hier einst der politische Hauptort des Widerstands gegen die osmanische Herrschaft, aber ...
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Wein Burgenland
Rot-weisse Golser Lagen-Hochzeit beim neuen Sekt
Man kann es schon fast sportlich sehen. Es gibt wohl keine nennenswerte Rebsorte in diesem Land, die das Golser Brüderpaar Norbert und Peter Szigeti noch nicht zu Sekt ...
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Wein Burgenland
In Herrn Erichs Gewürzladen oder: Der Weißwein des Abends
Familie RWB hat Zuwachs bekommen. Nicht allen war das bis zur Jahrespräsentation in Schloß Esterházy klar (lesen hilft manchmal, sag ich leicht tadelnd). Aber, als sich die Menschentrauben ...
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Schaumwein
Sekte: Aus Frankreich oder doch aus Franciacorta?
In der Nähe des Lago Iseo findet sich in der Ortschaft Erbusco (Provinz Brescia) eine Topadresse für Schaumwein-Fans: Bellavista. Das 1977 von Vittorio Moretti gegründete Weingut, wird heute ...
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Allgemein
Cocktails mit Wein – muss denn das sein?
Seit Jahren rede ich mit dem Bartender meines Vertrauens, dass wir endlich eine Reihe von Cocktails auf Weinbasis andenken sollten. Manchen Weinen schadet etwas mehr Geschmack (oder besserer ...
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Allgemein
Die Lieblingsstücke der Band – rote und süße „5 Gläser-Weine“
Es ist so weit, der Weinguide „Österreich ROT“ wurde der Öffentlichkeit vorgestellt. Zuvor brachten Walter Tucek und Wolfgang Schmid aber erst „wieder die Band zusammen“. So heiter das ...
