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  • Stiegl Hausbier Nr 54 Toll Kirsche quer
    Biere

    Herb-fruchtiges Hausbier aus Salzburg: Schoko trifft Kirsche

    Der Auftakt war bereits ein gutes Omen. Stiegls neues „Hausbier“ trägt die Nummer 54 – Jahrzehnte auch meine Hausnummer. Die limitierten, meist nur zwei Monate angebotenen Salzburger Biere ...

    On 18. Januar 2021 / By Roland Graf
  • Trumer Bio-Radler querto
    Biere

    Milchsäure statt Zuckerschock: Trumers kräutriger Bio-Radler

    Leicht ist es nicht, aber das dürfte auch den Reiz ausmachen. Denn Seppi Sigl hat nach dem Leichtbier mit vollem Geschmack – das 2,9 % schwache „Hopfenspiel“ haben ...

    On 28. August 2018 / By Roland Graf
  • Hirter Biozwickel Kellermeister quer (640x507)
    Biere

    Flüssiges Weizen-Brot aus Kärnten: Hirters Bio-Zwickl

    Da werden die Brau-Hipster schon ein wenig blass: Denn seit 1270 gibt es die Kärntner Privatbrauerei Hirt. Vor allem die eigenen Bergquellen haben hier eine Bierkultur entstehen lassen, ...

    On 2. März 2018 / By Roland Graf
  • Stiegl Grenzgängen querform
    Biere

    Da ist Hibiskus in meinem Bier! Und Salz! Und Koriander

    Auch im Braukeller kehrt der Sommer ein. Genauer gesagt, hat sich Stiegls Kreativ-Braumeister Markus Trinker schon vor einiger Zeit Gedanken gemacht, was in der warmen Jahreszeit schmecken könnte. ...

    On 23. Mai 2017 / By Roland Graf

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