Browsing Tag Milchsäure
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Biere
Echte Orjinale! Berliner Weisse mit Hefe-Trub und Säure-Biss
Der Champagner des Nordens feiert heuer gleich doppelt. Zum einen begeht Berliner Kindl sein 150. Jubiläum, zum anderen ist es zehn Jahre her, dass in Moabit Brewbaker begonnen ...
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Biere
Milchsäure statt Zuckerschock: Trumers kräutriger Bio-Radler
Leicht ist es nicht, aber das dürfte auch den Reiz ausmachen. Denn Seppi Sigl hat nach dem Leichtbier mit vollem Geschmack – das 2,9 % schwache „Hopfenspiel“ haben ...