Die weiße Cuvée ist eine eigene Spezies im heimischen Weinbau. Kaum ein Winzer nimmt sich ihrer ernsthaft an. Warum dem so ist, bleibt ein wenig schleierhaft. Entweder ist ...
On 5. Juli 2021 / By Roland GrafDie Beständigkeit ist beim Wein fast alles. Er selbst mag keine Temperaturspitzen, unnötige Verwirbelung oder unbalancierte Parameter. Die Winzer verinnerlichen so etwas. Und bevor es zu philosophisch wird, ...
On 20. Mai 2021 / By Roland GrafIn Schottland hat bekanntlich jede Whisky-Brennerei einen Superlativ zu bieten. Die höchsten Brennblasen, die nördlichste Lage, die älteste Anlage, usw…. Darüber plaudern Tourguides und Whisky-Nerds nicken dazu zustimmend. ...
On 11. April 2021 / By Roland GrafNein, die südliche Leichtigkeit haben die sardischen Weine von Siddùra nicht erfunden. Das war schon beim Cannonau-Rosé „Nudo“ so, über den wir hier berichteten. Aber er war dennoch ...
On 5. August 2020 / By Roland GrafDen 100. Geburtstag als Betrieb feiern die Reinischs zwar erst in drei Jahren, doch auch ein kleines Jubiläum durchkreuzt der böse Virus: Vor 25 Jahren wurde der markante ...
On 18. Juni 2020 / By Roland GrafWird 2014 der Sommer des Fizz? Die Rückkehr hat sich ja auch im Trinkprotokoll.at schon angekündigt, mit einem ganzen Arsenal hat die holländische Likörmarke Bols die heimischen Barmixer ...
On 18. Juni 2014 / By Roland GrafNo widgets added