Der Name ist immer noch gewöhnungsbedürftig. Wie ein Dialekt-Wort von Touristen, das vor Ort keiner kennt, klingt die Überschrift „Weine, die schnalzen“, in unseren Ohren. Im Vorjahr stand ...
On 6. Juni 2021 / By Roland GrafWährend sich der erste Teil unserer kleinen Austro-Whisky-Serie im „heartland“ der heimischen Szene, dem Waldviertel, umtat, lockt nun der Süden. Relativ gesehen. Doch in der Südost-Steiermark hat David ...
On 27. Januar 2021 / By Roland GrafMit den Leithaberg-Winzern teilten sich die Rotwein-Cracks des Südburgenlandes erstmalig einen Verkost-Tag in Schloss Grafenegg. Doch anders als diese hatte man sich für eine Verkostung der 2018er entschieden. ...
On 24. September 2020 / By Roland GrafDie raren Sonderabfüllungen der JRE-Spitzenköche sind gar nicht so leicht zu bekommen. Erst recht, seit die jungen Köche der europäischen Vereinigung zwangsweise ihre Restaurants schließen mussten. Doch die ...
On 26. März 2020 / By Roland GrafDie beeindruckende Stil-Welt der tiefgründigen und leichtfüßigeren Weißweine der 13 RWB-Winzer wurde diesmal in unserem Verkostbericht vorgezogen. Aber natürlich war die Spannung groß, wie sich bei der Jahrespräsentation ...
On 12. Mai 2019 / By Roland GrafDer Eisenberg überrascht immer wieder. Nach der offiziellen Umbenennung des Weinbaugebiets Südburgenland nach seiner markanten Reben-Erhebung, eben dem Eisenberg, kamen erstmalig die 2016er auf den Prüfstand. Klarerweise waren ...
On 1. Mai 2017 / By Roland Graf„Du kannst Dich mit ihm beschäftigen – musst Du aber nicht“! Wofür quälen wir uns eigentlich mit Weinbeschreibungen ab, die ganze Obstkörbe nacherzählen? Wo es doch so einfach ...
On 16. September 2016 / By Roland GrafRoter Apfel wie aus dem Krampus-Sackerl, steht auf den Notizen zum Blaufränkisch Ratschen. Ein guter Zeitpunkt also, sich nach dem Nikolaus-Besuch mit dem Weingut dahinter zu beschäftigen. Zumal ...
On 7. Dezember 2015 / By Roland GrafWieviel Eisen steckt im Eisenberg? Kann man das schmecken? Der Verein Eisenberg DAC wollte das im Zuge einer Vergleichskost wissen. Wie immer überzeugte die Selektion, je älter die ...
On 14. November 2014 / By Roland GrafDank einer guten Gasthaus-Vinothek kannte ich Thomas Kopfensteiners Weine schon lange, ehe ich ihn selbst kennenlernte. Dass der Eisenberg angesagt ist mit seinen Preis-Leistungsweinen, ist kein Geheimnis mehr, ...
On 28. Oktober 2014 / By Roland GrafNo widgets added