Browsing Tag Blaufränkisch
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Wein Burgenland
Altenburgers roter Bulle: Der „Barrique de Beurse“ 2015
Die „Zeichnungsscheine“ liegen längst bei Johann Wanovits – denn kaum ist die bekannteste Privat-Cuvée offiziell präsentiert, gibt es auch kaum mehr was davon zu kaufen. Aus einer Idee ...
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Wein Burgenland
Der Dunkelbunt – Eisenberger Roter mit Farbschattierungen
„Du kannst Dich mit ihm beschäftigen – musst Du aber nicht“! Wofür quälen wir uns eigentlich mit Weinbeschreibungen ab, die ganze Obstkörbe nacherzählen? Wo es doch so einfach ...
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Wein Burgenland
Pünktchen und der Witzbold: Unkonventionelle Rosés aus Jois
Was geht beim Rosé? Dieser Frage widmen sich Bernadette und Markus Altenburger seit der Gründung ihres „Shop in Shop“ am Weingut in Jois, das sich unter dem Namen ...
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Wein Burgenland
Gegen den Trend, aber immer für den Wein: Kollwentz mal 3
Viel Wein von Andi Kollwentz kam dieser Tage in unser Kostglas. Schuld war die zufällige Häufung von grossen Proben – erst die der Renommierten Weingüter Burgenlands, dann bei der VieVinum ...
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Wein Ungarn
Ungarisches Geduldsspiel: Nadors stetige Weiterentwicklung
Zeit stellt eine wesentliche „Zutat“ für das Projekt Rainer Gargers dar. Der Nador 2011, aktueller Wein des Wieners, der in Ungarn mit Cousin Imre Weinbau betreibt, verbrachte nicht ...
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Wein Burgenland
Wagentristls Weißburgunder: Weine wie dieser machen Freude
Der neue Auftritt war nicht zu übersehen: Rudi Wagentristl hat optisch einiges umgekrempelt in Großhöflein. Seine Initialen am Etikett, aber auch der optische Auftritt mit gelungenen Homepagefotos signalisiert, ...
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Wein Burgenland
Ans Schenken denken? Magnum mit Potential vom Eisenberg
Wieviel Eisen steckt im Eisenberg? Kann man das schmecken? Der Verein Eisenberg DAC wollte das im Zuge einer Vergleichskost wissen. Wie immer überzeugte die Selektion, je älter die ...
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Wein Burgenland
Einmal mehr Eisenberg: Viel Blaufränkisch für unser Geld
Dank einer guten Gasthaus-Vinothek kannte ich Thomas Kopfensteiners Weine schon lange, ehe ich ihn selbst kennenlernte. Dass der Eisenberg angesagt ist mit seinen Preis-Leistungsweinen, ist kein Geheimnis mehr, ...
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Wein Burgenland
Heute am Lehrplan: Terroir- Kunde und Blaufränkischologie
„Ich hab ja kein Weingut geerbt, sondern bin von Null gestartet“. Also sprach Günter Schönberger bei seiner Jahrespräsentation auf einem Schiff der Mörbischer Drescher-Line. Nach wie vor sucht ...
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Wein Burgenland
Leithaberg Rot: Fürstliches Erbe, angekommen im Heute
Mit dem Tod der 94-jährigen Melinda Esterházy verließ uns eine auch für den burgenländischen Weinbau nicht unwesentliche Persönlichkeit. Die Übergabe der Geschäfte, die die Verstorbene initiiert hatte, führte ...
