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  • Biere

    Südburgenländisch gebraut: „Guats Bier zouhlt si immer aus“

    Leider, leider: Still ist es um viele engagierte Mikrobrauereien geworden. Da tut es gut, wenn wieder ein paar Flaschen beweisen, dass einige Aufrechte weiter den Weg des Hand-Brauens ...

    On 9. Januar 2022 / By Roland Graf
  • Biere

    Neue „Kreitza“ Weisheit: Tu Wein ins Bier, das rat ich Dir!

    Man könnte schon eine kleine Rubrik anlegen, so zahlreich sind die in Flaschen gefüllten Mischungen der beiden Nationalgetränke Bier und Wein geworden. Denn immerhin ist das eine recht ...

    On 26. Februar 2021 / By Roland Graf
  • Biere

    Für die Terrassen-Saison (Teil 3): Boon! Kriek mit dem Meister

    Völlig ungefährlich ist die Online-Verkostung. Aber sie war in Corona-Zeiten ähnlich rasch in der Ausbreitung wie der Virus (vielleicht, weil es auch um Tröpfchen geht, gute allerdings!). Und ...

    On 8. Mai 2020 / By Roland Graf
  • Biere

    Drei Bier fürs Sägewerk? Nein, für das Öko-Kraftwerk!

    Die gemeinsame Klammer bildete des Marketing: „Verfolgbar bis zur Quelle“ sind sowohl die Bier von Flecks Brauschauerei in Frohnleiten, als auch der Strom aus dem lokalen Klein-Wasserkraftwerk. Einig ...

    On 4. Juli 2018 / By Roland Graf
  • Biere

    Pirat und Philharmonie: Störtebeker trinken in der „Elphi“

    15.000 Gäste zählt man in der Elbphilharmonie täglich, das Hamburger Wahrzeichen ist aber – nachdem es endlich fertig gestellt wurde – auch ein Bier-Leuchtturm. Die Stralsunder Brauerei „Störtebeker“ ...

    On 11. April 2018 / By Roland Graf

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