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Browsing Tag Aperitivo

  • Spirituosen

    Der wilde Wiesen-Aperitivo, der den Italienern Konkurrenz macht

    Anfang des Jahres stellten wir das neue Team vor, das bei der deutschen Traditionsbrennerei (Gründungsjahr: 1865) Ziegler nun für frischen Wind sorgt. Der Wiener CEO Andreas Rock und ...

    On 21. Juni 2022 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Homeoffice ohne Prohibition (1): Wir mixen uns Negroni Sbagliato

    Ein bisschen was darf ja auch im Lockdown getrunken werden. Und wenn Stimmungsaufhellung von Nöten ist, dann richtet man den Blick vielleicht nicht gerade in den österreichischen November. ...

    On 18. November 2020 / By Roland Graf
  • Bleifrei

    Italo-Feeling, geliefert: Aperitivo-Time mit und ohne Alkohol

    Die Campari-Bar hat leider geschlossen. Wie alle Lokale. Wie alle Schanigärten. Doch die Schwester des italophilen Neuzugangs in Wien, das Schwarze Kameel, schafft Abhilfe und bringt zumindest den ...

    On 11. April 2020 / By Roland Graf
  • Bleifrei

    Wer hat Wermut die Promille gestohlen? Martini war’s!

    Auch wenn aus dem Piemont aktuell leider eher erschreckende, medizinische Bulletins kommen: Bei Martini in Chieri bei Turin hat man dem britischen Trend „low and no“ ein italienisches ...

    On 12. März 2020 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Ein Drink wird 100 Jahre: Der „Negroni“ als Inspiration

    Mailand wurde in Campari-Rot getaucht. Und das ganz wörtlich. Hollywood-Star Ana de Armas folgt im Film, der den „Negroni“ feiert, den roten Irr-Lichtern der nächtlichen Stadt. „Entering Red“ ...

    On 8. Februar 2019 / By Roland Graf
  • Cocktails

    Sommer-Drinks, Teil 4: Shaken mit der Mailänder Eleganz

    Die Eleganz eines italienischen Aperitifs fehlt noch in unserer Sommer-Drinks-Serie. Nachhilfe gab es dazu von Mattia Pastori aus dem Camparino, der ikonischen Aperitif-Bar in der Mailänder Passage Vittorio ...

    On 13. Juni 2018 / By Roland Graf

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