Man kann jetzt es schenkelklopfend erzählen, negieren oder neugierig darauf sein – Weinbau ist mittlerweile ein Faktum in allen neun Bundesländern. Der Club der Vier (Burgenland, NÖ, Steiermark, ...
On 5. April 2014 / By Roland GrafEndlich geschafft! Lange erzählte mir die burgenländische „Slow Food“-Protagonistin Kerstin Rohrer von dem besonderen Wein, der im heimatlichen Lutzmannsburg von ihrer Familie gekeltert wird. Was lange währt, wurde ...
On 19. März 2014 / By Roland GrafDas älteste DAC-Gebiet, der jüngste Jahrgang. Mit dieser Kombination luden die Weinviertler Winzer, konkret 140 davon, in die Wiener Hofburg. Mittlerweile sind es vier Millionen Flaschen, die im ...
On 12. März 2014 / By Roland GrafLetztlich ging alles schnell; mit 50 Winzern und 130 Hektar Rebfläche startet der neunte DAC-Wein Österreichs. Die Wiener Winzer haben sich für einen auf 12,5% maximalen Alkohol beschränkten ...
On 7. März 2014 / By Roland GrafNeu erfunden hat Christoph Ströck nichts. Der gerade frisch gebackene Diplomsommelier – bei der Bäckerdynastie werden halt auch Weinkenner „gebacken“ – hat nur „der uralten Idee Brot und ...
On 19. Februar 2014 / By Roland GrafVom „Weinkompetenz-Zentrum Oberösterreich“ aus sieht das Donautal, die „Gurkerlbude“, heimliches Wahrzeichen des Bezirks Perg, selbst das durch den Luftg’selchten Pfarrer bekannte St. Thomas am Blasenstein ist zu erkennen. ...
On 30. Januar 2014 / By Roland GrafEs ist so weit, der Weinguide „Österreich ROT“ wurde der Öffentlichkeit vorgestellt. Zuvor brachten Walter Tucek und Wolfgang Schmid aber erst „wieder die Band zusammen“. So heiter das ...
On 28. Januar 2014 / By Roland Graf29 wird Bernhard Ernst heuer und seine jugendliche Unbekümmertheit, mitunter auch als Frechheit angesehen, hat ihn manchem Traditionalisten verdächtig gemacht. Dass er das Blaufränkischland an seine Vergangenheit als ...
On 28. Januar 2014 / By Roland GrafWärmepackungen müssen nicht unbedingt an den Füßen wirken. Die formschöne Flasche, die Georg Prieler für seine Medizin gegen Winterfrust gewählt hat, beweist das. Ihr Inhalt ist ausschließlich für ...
On 11. Januar 2014 / By Roland GrafIronie unter Weinbauern ist schon was Feines: „Der kommt bei einer Prämierung locker in die Top 3 – beim steirischen Weinpreis“, kommentierte ein Kremstaler Winzer die nach wie ...
On 7. Januar 2014 / By Roland Graf