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Wein Österreich

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    Gaillac ruft Hollenburg! Der Kalkspitz, ein Perlwein wie früher

    Der eingriffslose Naturwein, ein hehres Ideal wie der „Edle Wilde“ Rousseaus, beschränkt sich nicht nur auf maische-vergorene, schwefelarme Weine, die nicht einmal umgepumpt werden im Keller. Auch beim ...

    On 25. November 2015 / By Roland Graf
  • Allgemein

    Bubbles!!! Schrattenbachs Schäumer und viele Sekte mehr

    Der Countdown läuft in Sachen Schaumwein. Alles, was aktuell in den Kellern und Flaschen ruht, gehorcht bereits der neuen Nomenklatur. Denn die Ernte 2015, so will es das ...

    On 21. November 2015 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Gar nicht zahm: Claus Preisingers „Teddybär“ zum Börsejahr 2014

    Die Idee spukt vielen Weinfreunden im Kopf herum, doch man muss sie einmal umsetzen. Und dann nicht nur einen „privaten“ Wein produzieren lassen, sondern auch noch jährlich über ...

    On 19. November 2015 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Le Burgundermacher nouveau est arrivé: Der erste 2015er

    Er ist so etwas wie der Beaujolais nouveau der Burgundermacher – der „Junge“ aus der Thermenregion. Als einer der wenigen Jungweine Österreichs hält er die Fahne des Rotweins ...

    On 15. November 2015 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Des Wagrams „Grüner Alpiner“: F. A. Mayers Veltliner-Serie

    Dem viel zu frühen Tod Franz Anton Mayers vor zwei Jahren folgte die Übernahme des Wagramer Weinguts durch den Quereinsteiger Clemens Strobl. Der Linzer Werber (Strobl-Kriegner-Group) hatte sich ...

    On 30. Oktober 2015 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Nationalfeiertag-Wein: Reinischs Herz für Reb-Minderheiten

    Diesen Wein muss man fast kaufen. Wenn wo „Sommelier Edition“ draufsteht, wird das ja wohl außergewöhnlich gut sein. Der erste Gedanke zum St. Laurent der Gebrüder Reinisch ist ...

    On 26. Oktober 2015 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Ein Flascherl Bananenmilch vom Leithaberg bei John Nittnaus

    Machen die Winzer aus dem Seewinkel die besseren Leithaberg-Wein? Eine gewagte These, für die man sich zwischen Donnerskirchen und Jois sicher die eine oder andere Watsche abholen kann. ...

    On 19. Oktober 2015 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Krachers Collector’s Item aus einem schwierigen Süßwein-Jahr

    „Wir hängen vom Klima ab“, sagen viele Winzer. Bei Gerhard Kracher kann das aber selbst der Laie sehen. Passt das Jahr fürs Entstehen der Edelfäule Botrytis Cinerea nicht ...

    On 13. Oktober 2015 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Hipster-Frage: Wie lässig ist Billas „Laessiger“-Weinlinie?

    Lustig schaut der Michael Edlmoser auf dem Familien-Selfie. Und spielerisch heiter, genau genommen sogar lässig, soll auch die neue Weinlinie sein. Sie beantwortet eine selten gestellte, aber für ...

    On 28. September 2015 / By Roland Graf
  • Wein Niederösterreich

    Langenloiser Extra Brut: Loimers Rückkehr zum Winzersekt

    Gleich drei Kabarettisten bot Fred Loimer für seine Langenloiser Sektpremiere auf. Dabei ist die neue Schaumwein-Serie alles andere als lustig: Statt pinkem Sprudel und süßen Schäumchen regiert eine ...

    On 24. September 2015 / By Roland Graf
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