Der Rosenmuskateller eröffnet den Reigen. Die Trockenbeerenauslese (TBA) der Sorte gibt es auch 2016. Denn ansonsten war bereits im April dieses Jahrgangs klar, „85 % der Ernte sind ...
On 4. September 2018 / By Roland GrafDie Neulinge bei der großen Verkostung der Burgundermacher erkannte man an Schwitzflecken und einer Frage: „Warum macht man das im Hochsommer“? Weil der Heilige Laurenz, von den Römern ...
On 14. August 2018 / By Roland GrafDer Namenspatron der Sankt Laurent-Traube, der Hl. Laurentius, bescherte dem südlichen NÖ am 11. August schon länger einen „Burgunder-Feiertag“. Von den Weingärten, in denen mit logistischem Aufwand und ...
On 1. August 2018 / By Roland GrafWo standen wie immer am wenigsten Verkoster beim SALON Österreich Wein? Richtig, am Stand mit den „edelsüßen Weinen“, wie die Kategorie offiziell heißt, konnte man im Kursalon Hübner ...
On 16. Juli 2018 / By Roland GrafNach weißen Entdeckungen des heurigen SALON Österreich Wein geht es in Teil 2 mit Rot weiter. Und hier sind natürlich die wichtigsten Sorten des Landes Gradmesser für die ...
On 6. Juli 2018 / By Roland GrafZu den Ritualen des Wein-Verkostens gehört seit Jahren der Besuch bei der Jahrgangspräsentation der Renommierte Weingüter Burgenland. Und als Stammgast hat man auch seine Ordnung, der man im ...
On 1. Juli 2018 / By Roland GrafVor 30 Jahren – in der Unsicherheit nach dem Weinskandal 1985 – wurde der SALON Österreich Wein ins Leben gerufen. Die Bedeutung mag sich verschoben haben (ablesbar an ...
On 25. Juni 2018 / By Roland GrafNein, das GF auf ihrem Button steht nicht für Geschäftsführer – Dominik Gober & Gerald Freinbichler haben ihre Expertise für ein neues Weingut gebündelt. Der Untertitel des in ...
On 19. Juni 2018 / By Roland GrafKann Sekt quasi Muttermilch sein? Eine Frage, die man sich stellt, wenn Christina Hugl aus der Weinviertler Sektkellerei mit eigenen Schaumweinen zur Verkostung bittet. Denn letztlich kehrte die ...
On 17. Juni 2018 / By Roland GrafDer Auftakt der 20. VieVinum fand vor allem für die internationalen Journalisten statt, die seitens der Österr.Weinmarketing zur alle zwei Jahre abgehaltenen Weinmesse geladen wurden. Die Teilnahme der ...
On 11. Juni 2018 / By Roland Graf