„Was tut man, wenn die Vorgruppe so gut war“? Der Schmäh rannte, wie man es in einem Wirtshaus erwarten darf. Hannes Gross ließ seinem Bruder den Vortritt im ...
On 27. Januar 2023 / By Roland GrafDer Dialog von Käse und Wein lebt auch davon, dass ihn jemand moderiert. Die Doppelconference von Käse-Zelebrant Herbert Schmid und Josef Maria Schuster (Weinverkaufsleiter beim Großhändler Kastner) feierte ...
On 22. Oktober 2022 / By Roland GrafTrennung im Hause Gross – doch keine Angst, für Weinfreunde bedeutet das, dass die Brüder Hannes und Michael Gross ihre Agenden firmenrechtlich klar geteilt haben. Bereits bisher kümmerte ...
On 14. März 2019 / By Roland GrafNégociant, was ist das bitte? In der Praxis kann sich ein Händler so bezeichnen, wenn er Weine eines Winzers unter dem eigenen Namen vermarkten will. Wobei der Terminus ...
On 19. Dezember 2014 / By Roland GrafBei Colles denkt man, lateinisch verbildet (dt.: „Hügel“, Misch-Deklination): Das wird wohl mit der Lage der Weinberge im Slowenischen zu tun haben. Doch Alois Gross, der die Weingärten ...
On 14. Juni 2014 / By Roland GrafWas aussieht wie ein zergatschter Gugelhupf, dürfte ein Seestern sein. Oder besser: vor einigen Äonen gewesen sein. Denn das markante Etikett der „Fosilni Breg“-Flasche zeigt, wovon der slowenische ...
On 3. Januar 2014 / By Roland Graf