Wein Europa
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Wein Italien
Drei italienische Rotwein-Ikonen zur Feier eines neuen Magazins
What a party! Mit knapp 400 Gästen feierten Simon Staffler, Othmar Kiem und Wolfgang Rosam die erste Ausgabe des Falstaff Italia. In den Werkstätten der Mailänder Scala erklang ...
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Wein Frankreich
„Clos“ in Bordeaux: Die Schätze der Madame Papon-Nouvel
Was immer beim Portfolio-Tasting von Kracher Fine Wine beeindruckt, ist der internationale Akzent. Denn es macht einen Unterschied, ob österreichische Sammler sich über die Preise in Bordeaux ärgern. ...
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Wein Deutschland
Deutsche Spezial-Disziplin: Der „Kabi“ und die Riesling-Freunde
Wenn an einem Dogma gerüttelt wird, dann sollte das lustvoll geschehen. Und schon gar nicht auch dogmatisch. Genau das tut subversiv, aber beharrlich, der Riesling Kabinett. Die fruchtsüße ...
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Wein Frankreich
Mehr Châteauneuf du Pape her! Famille Ferrando und „Def Red“
Mit Bordeaux ohne Dünkel haben wir hier die „französische“ Seite des Fine Wine Shop schon vorgestellt. Beim Jahrgangstasting kamen aber auch Guillemette Giraud Ferrando und Andreas Lenzenwöger nebeneinander ...
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Wein Frankreich
Château Phélan Ségur zwischen „Schnürlsamt“ und Klassizismus
Vor dem Nationalfeiertag findet der internationale Wein-Feiertag statt. Gerhard Krachers „Portfolio Tasting“ im Palais Niederösterreich versammelte große Namen: Seña aus Chile, die Riesling-Spezialisten Georg Breuer oder Kartäuserhof, dazu ...
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Wein Italien
Trüffel und ein Schlückchen Tormaresca für den Marchese
„Wir haben 639 Jahre auf diese Auszeichnung hingearbeitet“, scherzte Marchese Piero Antinori angesichts der Überreichung der „Ambassador“-Urkunde von Gault&Millau Österreich. Der 86-jährige war persönlich nach Wien gereist und ...
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Wein Burgenland
Cabernet Franc-Kost: Paprika und „Greanln“ beim Klimaheld
Es ist eine aufwändige Sache und daher findet die Vergleichskost alias „Baden Tasting“ nur einmal jährlich statt. Dafür ist der Erkenntnisgewinn der von Bernadette Steurer-Weinwurm organisierten Vormittage hoch ...
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Wein Italien
Home-Story mit Kultwein: Auf Besuch bei „Tenuta Tiganello“
Mit einem starken Kontrast geht die Toskana-Reise weiter – auf die Wein-Erlebniswelt Antinori nel Chianti Classico folgt ein weitaus intimerer Rahmen. Genau gesagt: ein Privatissimum. Denn so bekannt ...
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Wein Italien
Ein Antinori-Trio wartete am Weg von Florenz nach Siena
Der Marchese selbst macht es unmissverständlich klar: „Es war keine notwendige Investition“, sagt Piero Antinori im Film, der das Projekt vorstellt. Was der Weinmagnat und seine drei Töchter ...
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Schaumwein
Unerwartetes von Masi: Lugana und ein neuer Pinot-Schaumwein
Masi gehört zu den großen Namen des italienischen Weinbaus. Immerhin seit 1772 wird Wein von der Familie angebaut im Vaio dei Masi, dem Tal im Herzen des Valpolicella-Gebiets. ...
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