Spirituosen
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Whisky
Frucht für’s Biest, massig Rauch: Die Special Releases sind da (2)
Ging es in Teil 1 (hier!) der acht Fass-Stärken, die heuer die Special Release-Serie Diageos bilden, um ungetorften Whisky, zeigte das zweite Quartett Power und Smoke. Es ist ...
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Gin
Der Affe zeigte uns eine salzige Seite: Der „Distiller’s Cut“ 2024
Wer sich in der Delikatessen-Welt ein wenig auskennt, sah das Schild „Trattoria Capperi“ im Wiener Rinkhy und murmelte „Pantelleria“. Von dort kommen die besten Salz-Kapern der Welt und ...
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Whisky
Wie reift die Harmonie? Hibikis Sanftheit durch die Jahrzehnte
Whisky-Blenden wird wie so vieles in Japan zur Kunstform. Dafür steht bei Suntory die abgestimmte Mischung von Single Malts aus den Destillerien Yamazaki und Hakushu mit dem Grain ...
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Whisky
Hybrid-Fässer und Torf-Verbot: Die Special Releases sind da (1)
Ein wenig hat die Enthüllung von Diageos „Special Releases“ immer etwas von Weihnachten. Heuer waren die Geschenke jedenfalls besonders schön verpackt. Nicht nur das Artwork der acht Neuheiten ...
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Whiskey
Irischer Whiskey, einmal anders: Single Grain & Torf von „Teeling“
Die Spirituosen-Welt kennt nur wenige Jubelmeldungen und sie kommen in der Regel aus zwei sehr unterschiedlichen Weltgegenden: Mexico und Irland. Auch Rob Caldwell nannte Tequila und Irish Whiskey ...
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Whisky
Sherry-Casks und große Stärke, doch Torabhaig bleibt sich treu!
Es war ein freudiges Wiedersehen mit Stewart Dick. Der Schotte war es ja, der vor zwei Jahren die Führung durch die eindrucksvolle neue Brennerei der Isle of Skye ...
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Whisky
Eisdielen-Whisky: Glenmorangie bringt die Vanille zum Schmelzen
Wenn man schon alles erzählt hatte im Superhelden-Kosmos von Marvel, dann ließ man unter Comic-Titan Stan Lee immer ein „What if…?“-Heft vom Stapel. Absurde Annahmen wurden umgesetzt, Fan-Fantasien ...
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Rum
„Icónica“! Die Rum-Raritäten von Havana Club im neuen Gewande
Wahre Rum-Liebhaber kamen von weit her nach Wien-Simmering. Zum einen hatte der Gast im Kostzentrum von Del Fabro-Kolarik ja eine noch weitere Anreise: Osmany Cardentey war aus Kuba ...
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Spirituosen
Der Reis ist heiß! Drei Flascherl zum Start der Wiener Sake-Tage
Die Sake Week Vienna hat ein konkretes Ziel: Die Vielfalt des genuin japanischen „Reisweins“ kennen- und verstehen zu lernen. Was schon damit beginnt, dass man im Rahmen des ...
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Whisky
Chichibu: Wenige Flaschen, viel Neues von der Japan-Brennerei
Stamm-Leser dieses Weblogs werden sich an die „7EVEN Gods of Fortune“ nicht nur wegen der eigenwilligen Schreibweise dieser Whisky-Serie erinnern. Japans Kult-Destillerie Chichibu hat 2022 begonnen, die flüssigen ...
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