Da lacht der Comic-Freund und prostet mit dem neuen Gin in Richtung Schottland. Denn beim Blauen Lotus, den Ally Martin bei der Vorstellung des neuen Hendrick’s (ja, der ...
On 1. November 2018 / By Roland GrafDer Nikolaus kommt heuer früher. Er heißt Thomas Plaue und hat im Sack die zehn Whisky-Raritäten, die Diageo als weltgrößter Eigentümer schottischer Brennereien als „Limited Releases“ abfüllt. Dabei ...
On 30. Oktober 2018 / By Roland GrafWarum gibt es nur 314 Flaschen von diesem Whisky? Weil das genau die Menge ist, die das Einzelfass hergab, das in der Whisky-Erlebniswelt im Waldviertel gefüllt wurde. Jetzt ...
On 25. Oktober 2018 / By Roland GrafWozu legt man Wodka in ein Holzfass? Die gute alte „weiße“ Spirituose zählt schließlich den reinen Geschmack (im US-Gesetz sogar als „neutral spirit“ festgeschrieben) zu ihren Merkmalen. Im ...
On 19. Oktober 2018 / By Roland GrafDie Sierra Madre Occidental ist die Heimat der Estancia de Landeros, wo der Raicilla entsteht, um den es heute gehen soll. Rai-was? Im Grunde ist es der dritte ...
On 2. Oktober 2018 / By Roland GrafDa steht die Flasche und selten hat man so oft „lieb“ gehört, bevor verkostet wurde. Die schwarze Miezekatze am Etikett gehört zu einem neuen Gin, der mit Zutaten ...
On 9. September 2018 / By Roland GrafMit dem Food Pairing ist das so eine Sache. Der Name nervt eigentlich schon. Denn eine eigene Disziplin daraus zu machen, dass Speise und Getränk zusammenpassen, ist nicht ...
On 21. August 2018 / By Roland GrafBei diesem Gin steht der Rausch am Beginn. Genauer gesagt der „Saarburger Rausch“, eine Spitzenlage des Weinguts Zilliken. Über die Liebe zu den Riesling-Spätlesen kam Denis Reinhardt mit ...
On 8. August 2018 / By Roland GrafIrgendwann war das „Kuperhäferl“ plötzlich in allen Bars – denn traditionell wird der Trenddrink „Moscow Mule“ in einem solchen „Mug“, wie die Profis den Becher nennen, serviert. Die ...
On 4. August 2018 / By Roland GrafDer Geschmack der Saar in modernen Spirituosen, so kann man die Idee von Erik Wimmers und Denis S. Reinhardt zusammenfassen. Gemeinsam mit Andreas Vallendar und der Winzerin Dorothée ...
On 13. Juli 2018 / By Roland Graf