Spirituosen
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Cocktails
Homeoffice ohne Prohibition (9): Bienenwachs für Austro-Negroni!
Trinker, wie die Zeit vergeht! Schon wieder gut zwei Monate ist es her, dass wir unsere kleine Cocktail-Serie gestartet haben. Gleich die Nummer 2 in der losen Folge ...
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Cocktails
Homeoffice ohne Prohibition (8): Rum trinken statt rumdiskutieren
Die einen denken über die Verlängerung des Lockdowns nach, wir über die Verlängerung unserer Heim-Bar-Serie. Nun hat uns die Opposition also die indirekte Aufforderung gegeben, weiter Drink-Rezepte für ...
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Whisky
13 Brenner für einen Whisky: AWA-Blend macht uns stolz
Unser Christkindl für 2020 ist seit gestern da. Es hat 46% Alkohol und füllt einen halben Liter. Lediglich beim Namen können wir nicht mit „Finn“ oder „Leonie“ dienen, ...
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Cocktails
Homeoffice ohne Prohibition (6): Rum und Ingwe(h)re dem Häferl!
Für Bar-Freunde wäre es heuer der Beginn einer echten Tradition geworden. Weil das sagt man ja so: Wenn etwas zum dritten Mal stattfindet, ist es bereits „traditionell“. Im ...
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Spirituosen
Weißer Wiener Wermut: „Sissis“ erotisch-bitteres Vanille-Bad
Haben wir’s nicht gesagt? Wermut wird uns weiter begleiten. Denn dieser Tage kommt die nächste Neuheit – nach dem Lavanttaler Bärmut (den wir hier vorstellten) ist es dieses ...
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Gin
Tropenfrüchte aus der Schweiz? Der passionierte Gin von Humbel
Über die Schweizer Traditionsbrennerei Humbel haben wir ja schon ein paar Mal berichtet. Mal war deren Rum der Grund (siehe hier), mal der mit Karotten gebrannte Gin (steht ...
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Cocktails
Homeoffice ohne Prohibition (4): Winter-Mule mit Honig & Ingwer
Die Mix-Serie zur kalten Jahreszeit geht weiter. Mit Teil 4. Und mit einer Spirituose, die auch Fans von Luke Sanders, Curtis Blaydes oder Josh Parisian gefallen wird. Denn ...
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Gin
Grün-weißer Highball: Mit 1899 die Gin-Viertelstunde einläuten
Gut Ding braucht Weile. Nachdem schon der SKN St. Pölten und selbst Stadt-Rivale FAK Austria Wien ihren eigenen Gin im Fan-Shop hatten, glich der SK Rapid nun endlich ...
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Spirituosen
Bärmut, ein bitter-süßer Plan B aus dem Lavanttaler Wirtshaus
Im Rex-Glas, so will es die Legende, wurde er erstmalig 2015 kreiert. Der „Bärmut“ stellt für Kärntner Gourmets seit immerhin fünf Jahren das Hausgetränk beim Trippolt dar, dem ...
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Whisky
Benriach: Der Zehner für die Einsteiger in Sachen Speyside
Über die Welt des schottischen Whiskys erzählt die Benriach Distillery einiges. Denn auch, wenn das Gründungsdatum 1898 stolz getragen wird, blühte die Brennerei nur drei Sommer lang. John ...
