Spirituosen
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Whisky
„Black Ruby“: Johnnie Walkers neue Farbe ist echt süß geworden
Man reibt sich die Augen: Kennen wir doch, dieses Logo! Aber die Farbgebung? Was soll man sagen, der berühmte „Striding man“ des schottischen Welt-Blends Johnnie Walker lernt auf ...
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Whisky
Glen Scotias Verständnis von Rauch: „9 years“ zum Festival
Mit Alan Reid verkosten wir grundsätzlich gerne. Das liefert auch die Begründung, warum wir nur allzu gern zur abendlichen Verkostung mit dem schottischen Botschafter der Loch Lomond-Group kamen. ...
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Wodka
Wodka so stark wie sein Macher: „Meili“ trinken mit Jason Momoa
Es ist Jahre her, dass ich mir selbst den Spitznamen „Aquaman“ verlieh – wenn auch nur für einen Tag. Die wenigen, die damals im Pool dabei waren, bekamen ...
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Whiskey
Hat man nicht so oft: Finish im Portwein-Fässern bei Bourbon
Die kantigen Füllstärken gehören immer noch zur Bourbon-Welt. Auch wenn das „Auf“ (und in den letzten Jahren eher „Ab“) der Alkohol-Stärken unter den Fans immer für Kontroversen sorgt. ...
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Whiskey
Sehr süß! Das dritte Holz für Bushmills kommt aus Sizilien
Erst unlängst haben wir wieder die Helden-Geschichte vom einstigen „underdog“ namens Irischer Whiskey zusammengefasst. Was heute als eine der wenigen Spirituosen gegen den Trend wächst, war vor 40 ...
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Whisky
Der unbekannteste Scotch-Stil ist bei „Hedonism“ kennenzulernen
Es gibt Verkaufszahlen. Und dann ist da die inoffizielle Rangordnung. Geht es nach dem Absatz, dann braucht man in Sachen Scotch Whisky nicht viel diskutieren. Rund 90% des ...
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Rum
Neuer Name, doch „Jamaica 10 years“ zeigt die alten Tugenden
Die Umbenennung, die das französische Rum-Unternehmen Plantation im Vorjahr eingeleitet hat, ist in vollem Gange. Die ersten Flaschen, die „Planteray“ am Etikett tragen, stehen auch schon bei den ...
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Whisky
„Eureka“! Wenn Scotch-Ultras ihren eigenen Whisky wählen…
Von der Islay-Whiskybrennerei Ardbeg ist man es gewohnt, dass sie einem lange Zähne macht. Das liegt zum einen an der markanten Torfrauch-Aromatik, die man immer und immer wieder ...
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Spirituosen
„Okra“: Wenn Sake Sommeliers ihre Japan-Schätzchen öffnen
30 bis 40 Sake glasweise verkosten kann man bei Wolfgang Kriwanec und Noel Pusch trinken. Elf Jahren wurde im Okra in Wien 2 japanisch gekocht und dazu auch ...
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Whisky
„Grand Château“: Glenfiddich macht ein (Bordeaux-)Fass auf
Die „Grand Series“ von Glenfiddich hat eine 13-jährige Tradition, die aber aus der Not geboren wurde. Denn zwei Gründe machten es einst notwendig, den Whisky der Speyside-Brennerei, der ...
