Als Silvio Nardi in Montalcino als „Zuag’raster“ erste Weinberge kaufte, konnte man nicht ahnen, dass sich die Tenute Silvio Nardi zu einem der größten Brunello-Weingüter entwickeln würde. Seit 1950 ist das Gut Sitz in Casale del Bosco bei Buonconvento auf 50 Hektar Rebfläche gewachsen, die komplett im Brunello-Register eingetragen sind. Emilia Nardi, die Tochter des Gründers, erzeugt drei verschiedene Brunelli: Die Lagenweine Manachiara und Poggio Doria haben einen Bruder, der von allen übrigen Parzellen stammt und von dem es immerhin 180.000 Flaschen gibt.
Speziell in einem Ausnahmejahr, wie es 2010 in Montalcino darstellt, wird der „kleine“ Brunello di Montalcino von Nardi daher besonders interessant. Sowohl die kühleren Rebfl
ächen von Casale del Bosco, als die wärmeren Parzellen im Süden und Westen von Montalcino, die Nardi kultiviert, reiften optimal. Beachtlich vom Beginn weg sind etwa die Würzenoten, die auch im Blindtest einmal weg von Österreich führen – ist es Frankreich? Ist es Italien?
Die Leder-Duftnoten und das Zedernholz legen sich über einen fruchtigen Duft, der an Sauerkirschen erinnert, noch mehr allerdings an Preiselbeere. Saftig im Antrunk, dabei wieder mit einer satten Cranberry- und Preiselbeernote, schaltet der Brunello zwei Mal um im aromatischen Verlauf. Zunächst bricht sich die Würze der Holzlagerung ihre Bahn, auf einmal sind da Nussnoten, aber auch indische Gewürze, besonders deutlich aber ein markanter Röstton wie von gutem Espresso.
Im Finale gibt der Toskaner dann noch eine weitere Ebene preis; da liefert er dann eine Ladung schwarzen Pfeffer nach – mit der Melange dieser Gewürz-Akzente klingt der zu Anfang so saftige Brunello aus. Die verbale Beschreibung entspricht einem wirklich schönem Trinkverlauf, der zeigt, mit welcher Frühform der zu recht gelobte Jahrgang 2010 aufwarten kann. Jetzt einlagern, jährlich ein Flascherl öffnen und den Rest fünf Jahre vergessen, lautet die Empfehlung unsererseits.
Bezugsquelle:
Silvio Nardi, Brunello di Montalcino 2010, ist um EUR 39 bei Wein Wolf erhältlich, www.wein-wolf.at
