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    Burgunder, Bodensee, Braten: Die Feiertage könnten kommen

    Anlaß-Weine. Gibt es das? Braucht man’s? Die große badische Genossenschaft Hagnau jedenfalls hat sich für einen Winzersekt entschieden, um auf Weihnachten und den Jahreswechsel – biegen ja beide ...

    On 8. November 2018 / By Roland Graf
  • Wein Deutschland

    Der Badener „Burgstall“ überläßt uns die Wahl der Farbe

    Der Weinbau rund um den Bodensee hat enorm aufgeholt. Als letztens die Sommeliere von Sternekoch Christian Jürgens die Herkunft des Weißweins zur getrüffelten „Kartoffel-Kiste“ des Meisters lüftete, stammte ...

    On 6. Juli 2017 / By Roland Graf

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