Browsing Tag Willi Klinger
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Wein Frankreich
Blinde Burgunder-Suche: Mut-Injektion für die Thermenregion
Blindverkostungen sind manchmal wie „Beamten-Mikado“: der Erste, der sich bewegt, hat verloren. Denn längst nicht mehr sind alle vermeintlich sicher abgespeicherten Wein-Stile für ein ganzes Gebiet anwendbar. Fette ...
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Wein Frankreich
Kost-Reise mit Willi Klinger: Burgund-Kompetenz hergestellt
Dass sich das Sortiment eines großen Wein-Händlers ändert, wenn ein Kenner wie Wilhelm Klinger die Geschäftsführung übernimmt, klingt logisch. Der ehemalige Leiter des heimischen Weinmarketings (ÖWM) hat Wein&Co ...
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Wein Österreich
Wer den SALON betritt (1): Die herausragenden Weißweine
Die Smokings waren gebürstet, die Mascherl sassen. Schließlich galt es auch heuer, die Sieger des Weinwettbewerbs „SALON Österreich Wein“ gebührend zu ehren. Mit Massimo Bottura aus der Osteria ...
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Wein Burgenland
Der Supermarkt als Vinothek? Manchmal geht sich das auch aus
Alle Jahre wieder…….. kommt nicht nur das Christuskind auf die Erde nieder, sondern auch Alexander Jakabbs Supermarkt-Weinguide in die Buchhandlungen. Zum achten Mal hat er das Angebot der ...
