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  • Wein Burgenland

    Blaufränkischland-Parade, Teil 1: Die Säure nicht verstecken

    Es war ein heiterer Abschied, den Walter Kirnbauer als Obmann der DAC-Weingüter des Mittelburgenlands nahm. Denn mit dem in der Aula der Wissenschaften vorgestellten Jahrgang 2017 konnte die ...

    On 19. September 2019 / By Roland Graf
  • Wein Burgenland

    Holz für die Nase, Eleganz für die Zunge: Kirnbauers 2014er

    Mit dem arbeiten, was da ist. 2014 fiel das vielen Winzern schwer. Zu verregnet, zu schlank und teils zu unreif waren die Trauben. Dass man diesem Jahr noch ...

    On 4. Oktober 2016 / By Roland Graf
  • Whisky

    Vorarlberger Whisky: Lerne das Rotweinfass zu schätzen!

    Der Vorarlberger gilt ja gemeinhin als geschäftstüchtig. Und so dauerte es nicht lange, bis Walter Pfanner die Logik hinter dem Vorschlag seines englischen Gastes erkannt. Der meinte (für ...

    On 10. November 2014 / By Roland Graf

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