Browsing Tag Tyrol
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Bleifrei
Preiselbeeren sammeln für die Tiroler Wiedergeburt des Oxymel
Die herbe rote Preiselbeere hat es mittlerweile bei Christoph Kössler und Elias Zöhrer zu einer ganz eigenen Produktfamilie gebracht. Das passt, da ja auch Vater und Sohne in ...
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Biere
A Bo(t)zen-Sache! Wiener Lager von „Batzen“ aus Südtirol
Es gibt sie in Sankt Gilgen, Baden oder eben Bozen – die Batzen-Häusln. Historisch mußte hier irgendwann ein „Batzen“, eine Silbermünze, entrichtet werden. In Gilgen war es der ...
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Tequila
Mexikanischer Kristall-Schädel: Der glasklare, älteste Padre Azul
Jetzt ist die Tiroler Agavenbrand-Familie also eine fünfköpfige. Zu den drei Totenkopf-Verschlüssen, die Padre azul unverkennbar machen und dem Jaguar als Flaschen-Stopfen des Mezcals (hier unsere Kostnotiz zum ...