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    Hanseatische Pairchen-Bildung: Schoko auf Bier, das rat ich Dir!

    Geselligkeit hat eine denkbar andere Bedeutung bekommen. Doch wenn man schon keine anderen Pärchen einladen darf, dann bilden wir selber welche! „Zu Hause sein eigenes kleines Fest feiern“, ...

    On 2. Februar 2021 / By Roland Graf
  • Wein Frankreich

    Château Palmer mal 5 oder: Cartesianische Cabernet-Blends

    Warum muss ich beim Verkosten von Château Palmer immer an Tee denken? Auch diesmal war es so, die cremigen Noten zweier Jahrgänge des „grand vin“ brachten Reminiszenzen an ...

    On 4. Februar 2020 / By Roland Graf
  • Wein Italien

    Date mit Trüffeln und Brunella: Die Barolos von Achille Boroli

    „Manchmal ist es besser, Barolo mit Leuten zu kosten, die ihn noch nicht kennen“. Achille Boroli darf das sagen; er ist selbst Produzent im Piemont und das nicht ...

    On 5. Dezember 2017 / By Roland Graf

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