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Wein Italien
„Ich bin ein Blender“ – Cuvées sind Giampaolo Mottas Metier
Ein Coup gelang Michael Doci mit seinem Wein-Menü. Entsprechend war das Ristorante Luigi bis auf den letzten Platz gefüllt. Giampaolo Motta nach Wiener Neustadt zu bekommen, verdankte sich ...
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Wein Italien
Date mit Trüffeln und Brunella: Die Barolos von Achille Boroli
„Manchmal ist es besser, Barolo mit Leuten zu kosten, die ihn noch nicht kennen“. Achille Boroli darf das sagen; er ist selbst Produzent im Piemont und das nicht ...
